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Préparation Premium - Table de travail


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Batteur mélangeur 60L
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Batteur mélangeur 60L BMXE60 Le batteur-mélangeur 60 litres, très performant, puissant et robuste, possède une gamme exceptionnelle de vitesses pour un meilleur rendement. Le modèle BMXE60 A offre une prise d'accessoires latérale multi-vitesses pour recevoir les équipements de la série "H". BMXE60 peut pétrir une pleine cuve de détrempe, soit 30 kilos de pâte environ. BMXE60 est un grand professionnel des travaux de fouettages et émulsions grâce à la vitesse de rotation élevée du fouet inox. CAR
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Préparation Electrolux
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Préparation Electrolux Tables armoires chaudes adossées La gamme comprend 5 modèles de tables armoires chaudes à portes coulissantes de 1200 à 2000 mm avec dosseret. La grande modularité des tables chaudes permet de répondre, de façon rationnelle, à toutes les exigences de préparation rencontrées dans une cuisine professionnelle. 132680 · Plan de travail en acier inox AISI 304 avec bords tombés de 50 mm, insonorisé, anti-coupures, et avec doublage renforcé par un panneau hydrofuge. Ce plan peut
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Fit System
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Fit System Bain-marie sur armoire chaude Le self service modulaire "FIT SYSTEM", étudié pour la distribution des repas, est un ensemble de solutions nouvelles et complètes pour répondre à toutes les exigences de la restauration commerciale et collective de types : petites collectivités, hôtels-restaurants, restaurants d'entreprise, chaînes hôtelières, hôpitaux, hospices, maisons de retraite, écoles, collèges, cafétérias, campings,... . Sa grande flexibilité du fait de l'éventail de ses compositi
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Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
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Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux Fours 20 GN 2/1 - Gaz Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et des plus intuitifs a été conçus pour répondre aux exigences de la restauration ; par simple pression du doigt sur l'écran tactile haute définition vous accédez aux fonctions et aux 3 modes de cuissons
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Gaz PowerGrill HP
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900XP Gaz PowerGrill HP La gamme modulaire 900XP Electrolux comprend plus de 100 appareils conçus pour garantir un niveau très élevé en performances, rentabilité, fiabilité, économie d'énergie, standard de sécurité et ergonomie. Ces qualités se retrouvent sur toute la modularité de la gamme qui permet de nombreuses configurations différentes, que ce soit sur table, monobloc sur plinthes, dos à dos (avec la gamme 900) ou en système pont. Les modèles détaillés dans la fiche sont les 3 grillades to
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Electrolux thermaline S90
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Electrolux thermaline S90 4 zones à induction sur baie libre Idéale pour les petits établissements de restauration, les hôtels et les restaurants, la gamme de cuisson Electrolux Thermaline "S 90" apporte toutes les qualités requises dans une cuisisne professionnelle. Elle est composée d'un vaste choix d'éléments modulaires qui peuvent être installés individuellement ou assemblés dans une cuisine complète sans joint au moyen de rails de connexion intelligemment conçus. Les modèles présentés sur c
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Batteurs mélangeurs 60L
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Batteurs mélangeurs 60L BMX60 colonne inox Le batteur mélangeur 60 litres, très performant, puissant et robuste, possède une gamme exceptionnelle de vitesses pour un meilleur rendement. BMX60 peut pétrir une pleine cuve de détrempe, soit 30 kilos de pâte environ. BMX60 est un grand professionnel des travaux de fouettages et émulsions grâce à la vitesse de rotation élevée du fouet inox. Il existe en version charcuterie et peut recevoir un relevage de cuve électrique ainsi qu'une variation de vite
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