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Coupe légumes


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Coupe légumes

TRS - 1 Vitesse
Avec le coupe-légumes universel TRS, il est possible d'obtenir rapidement et facilement plus de 70 sortes de coupes pour une présentation stylisée et imaginative des salades, garnitures, macédoines, frites et bien d'autres possibilités.

603312

CARACTERISTIQUES · Une grande variété de travaux : émincer, râper, effiler, réaliser les coupes de frites ou macédoine de toutes dimensions. · Vitesse de plateaux 360 tr/mn pour une précision de coupe en tranches ou en dés. · Grande surface de trémie (215cm²) permet aux légumes de plus grandes dimensions d'être traités. · Levier avec trémie légumes longs intégrée (poussoir), 60mm de diamètre. Idéal pour carottes, courgettes, concombres, etc. · La base inclinée à 20° permet un chargement et un déchargement facile.

· La zone de déchargement permet d'utiliser des bacs gastro profonds (jusqu'à 20 cm). · Le levier et la trémie sont construits en acier inoxydable. Caisson moteur en aluminium. · Accès à la chambre de coupe et démontage facile en soulevant la trémie. · Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inox ou en plastique, sont lavables en machine et peuvent être retirées pour un nettoyage facile. · Lisse, compact au design innovant. Les formes rondes facilitent le nettoyage.

· Panneau de contrôle tactile étanche IP55. Le bouton vert indique "ON", le bouton rouge indique "OFF". Fonction pulse pour une coupe précise. · Moteur industriel asynchrone, fiable et silencieux. Arbre de moteur en acier inox. · Deux systèmes de sécurité arrêtent la machine afin de protéger l'opérateur d'une mauvaise manipulation. L'un se déclenche quand le levier est levé et/ou quand l'axe est retiré et l'autre lorsque la trémie est relevée. · La machine complète est IP24.

603312, 603519, 603387, 603313, 603311

603312 LEGENDE EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Speed - rpm Capacité de coupe - kg/h carottes frites - chips en dés Capacité de coupe - kg/h pommes de terre Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES 8 DISQ.C2C+C5C+J2+J3+C10+C14+MT10T+MT20T GRILLE FRITES 10MM GRILLE FRITES 6MM GRILLE FRITES 8MM GRILLE MACEDOINE 10 MM GRILLE MACEDOINE 12 MM GRILLE MACEDOINE 20 MM GRILLE MACEDOINE 5 MM GRILLE MACEDOINE 8 MM PACK 6 DISQ. C2C+C5C+J2+AS4+C10+MT10T PACK 7DISQ.(J3.J7.C2C.C5C.AS4.C10.MT10T) PACK DE 4 DISQUES (J3 J7 C2C C5C) PACK DISQ. C2C+C5C+J2+AS3+C10+MT10T+FT10 PLATEAU A RAPER 2MM PLATEAU A RAPER 3MM PLATEAU A RAPER 4MM PLATEAU A RAPER 7MM PLATEAU A RAPER 9MM PLATEAU A RAPER KNODELN ET PAIN PLATEAU A RAPER PARMESAN PLATEAU EFFILEUR 2X2 MM PLATEAU EFFILEUR 3X3 MM PLATEAU EFFILEUR 4X4 MM PLATEAU TRANCHEUR COURBE 1MM PLATEAU TRANCHEUR COURBE 2MM PLATEAU TRANCHEUR COURBE 3MM PLATEAU TRANCHEUR COURBE 5MM PLATEAU TRANCHEUR COURBE 10 MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 10MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 14MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 1MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 2MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 3MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 6MM PLATEAU TRANCHEUR DROIT 8MM PLATEAU TRANCHEUR EP. VAR DE 1 À 7 MM PLATEAU TRANCHEUR ONDULE 2MM PLATEAU TRANCHEUR ONDULE 3MM PLATEAU TRANCHEUR ONDULE 6MM PLATEAU TRANCHEUR POUR MOZZARELLA 10MM TABLE DE TRAVAIL INOX TABLE MOBILE AVEC GASTRO 1/1

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220...240 V, 1N, 220...240 V, 1N, 200...240/380...440 208...240 V, 1N, 208...240 V, 1N, 50 50 V, 3, 50/60 60 60

252 500 502 360 250 560 450 530

252 500 502 360 250 560 450 530

252 500 502 360 250 560 450 530

252 500 502 360 250 560 450 530

252 500 502 360 250 560 450
TRS - 1 Vitesse
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable. 2012-09-11

530

0.37 0.5 0.5 0.37 0.5 21.4 21.4 21.4 21.4 21.4 220...240 V, 1N, 220...240 V, 1N, 200...240/380...440 208...240 V, 1N, 208...240 V, 1N, 50 50 V, 3, 50/60 60 60

653708 653573 653571 653572 653568 653569 653570 653566 653567 653709 653561 653560 653710 653713 653714 653715 653716 653717 653718 653719 653214 653153 653154 653111 653112 653113 653115 653511 653110 653185 653101 653102 653103 653106 653108 653289 653122 653123 653126 653565 653283 653180

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