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Éplucheuse 25KG corps incliné


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Éplucheuse 25KG corps incliné

Ti25
L'éplucheuse Ti25 constitue l'équipement de base de toute cuisine de collectivité supérieure à 400 couverts. L'épluchage sur place avec Ti25 garantit au consommateur la fraîcheur et la qualité d'un légume qui a été choisi et contrôlé par le chef de cuisine. L'éplucheuse Ti25 est inclinée pour améliorer le rendement et faciliter le chargement et déchargement des légumes. Le nettoyage est également facilité.

CARACTERISTIQUES
· Le débit horaire de l'éplucheuse Ti25 est d'environ 400 Kg de légumes avant épluchage par sac de 25 Kg. Cela correspond donc a 16 opérations successives d'une durée d'environ 3 minutes. Ces chiffres sont sujet à variation suivant la qualité des légumes traités, le niveau d'épluchage, etc... · L'éplucheuse est équipée en standard du plateau abrasif et d'un dispositif de filtrage comprenant un bac et un filtre amovible.

· Cylindre ø 540 mm en acier inoxydable ; inclinaison 18° vers l'avant, porte étanche aluminium à ouverture vers le haut avec sécurité à l'ouverture. Hauteur de sortie légumes : 780 mm. · Table filtre en inox fixée à l'éplucheuse - panier filtre amovible. · Table sur patins caoutchouc (fixation au sol conseillée).

· Couvercle polycarbonate transparent à ouverture totale verrouillage de fermeture et sécurité à l'ouverture. · Boîtier de commande étanche à touches tactiles à droite de la porte - minuterie réglable 0-59 minutes. · Motorisation : moteur asynchrone, 0,9 kw. · Arrivée d'eau en partie supérieure avec robinet d'arrêt.

603257

LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Capacité à peler - kg/h pommes de terre Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES EN DOTATION DISQUE ABRASIF POUR ÉPLUCHEUSE 25 KG. ACCESSOIRES DISQUE ABRASIF POUR ÉPLUCHEUSE 25 KG.

565 880 1425 400 0.9 90 230/400 V, 3, 50 1 653506

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

14 50mm 230/400 V, 3, 50

2010-07-29

TI25F35 603257

BFAD010

Ti25

Éplucheuse 25KG corps incliné


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