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Cuisson Modulaire Elco 900


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Cuisson Modulaire Elco 900

Fourneaux 4 plaques sur four élec.
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, avec ses unités monoblocs et tops disponibles en 178 modèles différents, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les modèles présenté sur cette page sont deux fourneaux électriques 4 plaques chauffantes monté sur un four électrique.

Code 210109

FACILE A INSTALLER · Les connexions de service peuvent être faites par l'arrière, sur le côté ou par le dessous. FACILE A NETTOYER · Construit en acier inox avec dessus moulé en une seule pièce et plaques chauffantes étanches. · ntérieur du four émaillé avec casier d'égouttage et plaque chromée. · Fourneau monté sur des pieds en acier inox réglables en hauteur : 150 / 200 mm. · Panneau de commandes en acier inox avec protection contre les éclaboussures. · Surface des plaques chauffantes lisse. · En option, larges jonctions pour éliminer les pièges à salissures. FACILE A UTILISER

· Dessus en acier inox d'une
épaisseur de 20/10ème. · Plaques chauffantes très larges, idéales pour les grandes casseroles. Ceci permet également d'obtenir une surface continue sur le dessus ce qui simplifie le déplacements des casseroles lourdes. · Boutons de réglage avec positions haute et basse pour un contrôle précis de la flamme. · Les boutons de commande sont en retrait et ne peuvent donc pas être manipulés accidentellement. · Capacité du four : 3 niveaux GN 2/1. · Température de fonctionnement du four (min./max.) : de 110° à 285°C.

FACILE A ENTRETENIR · Accès frontal aux parties composantes principales. · Protection IPX5. · Conforme aux exigences H pour la sécurité. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Appareils recyclables à 98%. · Emballage sans CFC.

210109

210112

ZBTOE2 210109 LEGENDE EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur ajustement hauteur Dimensions internes du four - mm largeur profondeur hauteur Four consommation d'énergie - kW température min-max - °C Dimensions plaques arrières - mm Puissance plaques arrières - kW Dimensions plaques avants - mm Puissance plaques avants - kW Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION GRILLE CHROMEE GN2/1 ACCESSOIRES 2 PANNEAUX CONDUIT DE SERVICE(DOS À DOS) 2 PLAQUES DE JONCTION FONTE(FOURN.ELEC) 4 PIEDS 4 ROULETTES DONT 2 AVEC FREIN COLONNE D'EAU AVEC BRAS MONTÉ SUR PIVOT COUPLE DE CACHES LATERAUX H700XP900 MM COUPLE DE PANNEAUX COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 400 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 800 MM EXTENSION POUR COLONNE D'EAU GRILLE CHROMEE GN2/1 KIT DE JONCTION KIT FLASQUE DE PIEDS MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE MITRE POUR ELEMENT 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 800 MM PLINTHE LATÉRALE PLINTHE LATÉRALE SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1000 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1200 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1600 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 800 MM 400 V, 3N, 50/60

ZBTOE22 210112 230 V, 3, 50/60

800 930 850 50 575 700 300 6 110, 285 300x300, 300x300 4, 4 300x300, 300x300 4, 4 22 145

800 930 850 50 575 700 300 6 110, 285 300x300, 300x300 4, 4 300x300, 300x300 4, 4 22 145

1

1

206202 206056 206210 206188 206288 216134 206181 216234 216185 216186 206183 206184 206290 164250 206086 206136 216049 216050 216046 216047 216044 206304 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 206138 206139 206140 206141 206154 206137

206202 206056 206210 206188 206288 216134 206181 216234 216185 216186 206183 206184 206290 164250 206086 206136 216049 216050 216046 216047 216044 206304 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 206138 206139 206140 206141 206154 206137

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2009-07-04

CABB010

Fourneaux 4 plaques sur four élec.

Cuisson Modulaire Elco 900


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Réfrigération Réfrigération 2 Flexibilité · Electrolux démontre le maximum de la flexibilité en offrant une vaste gamme d'appareils pour la réfrigération: des armoires aux tables réfrigérées, des cellules mixtes (refroidissement et congélation) aux armoires à chariot et traversantes. Fiabilité · La ligne Heavy Duty garantit une durabilité et est conçue pour les usages intenses grâce à sa solide structure en acier inox. Sécurité · Electrolux place au centre de son attention la qualité des alime
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Etre respectueux de l'environnement est plus qu'une inquiétude pour nous. Cela signifie être vraiment consciencieux et pleinement engagé sur les problèmes environnementaux à chaque étape du cycle industriel, de la conception à la fabrication. Electrolux soutient les projets du WWF Italie en gardant toujours à l'esprit l'environnement. Nos fours à gaz sont certifiés par Gastec pour : Haute efficacité (faibles coûts de fonctionnement) & Basses Émissions (aucun gaz toxique) La certification ISO 140
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COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 4 modèles avec une capacité de 540 assiettes par heure, permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... . - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW et pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW et pompe de vidange CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Structure portante, base, cuve, filtre, supports panier et visse
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