SCP112PZ2
linéa
Four électronique multifonction, pyrolyse, porte froide, 60 cm, inox/verre, chaleur tournante Classe énergétique A Spécial "Pizza"
EAN13: 8017709117450 EAN13 8017709117450 12 fonctions (dont 2 de nettoyage pyrolyse et 1 spéciale "pizza") Manettes de sélection rétro éclairées : marche/arrêt, sélection fonctions réglage heure, minuterie, programmation durée et fin de cuisson/pyrolyse, température par paliers de 5°C Afficheur digital heure/programmation Afficheur digital température préconisée, niveau température atteinte, pyrolyse LED Blancs Menu programmes : mode Expo, puissance ECO, verrouillage commandes Symboles lumineux : 12 fonctions, 9 recettes préconisées et 3 recettes mémorisables, 4 niveaux de cuisson, horloge, minuterie, durée et fin de cuisson/pyrolyse, thermostat, clefs de verrouillage commandes ou porte en pyrolyse, niveaux de cuisson, atteinte température maxi en pyrolyse Départ différé 24 heures, thermostat électronique Gril fort, tournebroche, chaleur tournante Voûte mobile Catalyseur céramique haut rendement Cycle pyrolyse éco 1h30 Cycle pyrolyse réglable de 1h30 à 3h Volume enceinte sans pierre à pizza 54 litres Volume enceinte avec pierre à pizza installée 48 litres Porte intérieure plein verre démontable Porte froide quatre vitres
Double isolation thermique Ventilation forcée de refroidissement Puissance nominale : 3,00 kW Puissance gril : 1,70/2,70 kW Consommation d'énergie en convection forcée : 0,79 kWh Consommation d'énergie en convection naturelle : 0,88 kWh Accessoires: 1 lèchefrite avec grille intégrée 2 grilles 1 pierre à pizza 1 tournebroche
Fonctions
Options
BVG - Lèchefrite en verre avec grille chromée intégrée
SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77
SCP112PZ2
linéa Pyrolyse 60 cm verre/inox classe énergétique A
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco):
Cette fonction alterne l'utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d'énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle):
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n'importe quel type d'aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard.
Gril moyen avec tournebroche:
Gril moyen avec tournebroche.
Résistances gril large (gril fort):
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée:
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile):
L'air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Résistances gril + sole + turbine (cuisson pizza):
Cette fonction combine l'utilisation des résistances du gril fort et de la sole conjointement à la turbine et est idéale pour la cuisson parfaite de la pizza en quelques minutes.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante):
Pour la cuisson d'aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu'ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d'air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee):
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Décongélation:
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d'une turbine qui assure une répartition uniforme d'air à température ambiante à l'intérieur du four. Idéale pour tout type d'aliment.
Nettoyage par pyrolyse:
En choisissant cette fonction, on obtient un nettoyage très performant de l'enceinte intérieure du four surtout après une cuisson très élaborée. Le nettoyage est programmé automatiquement en fonction ECO avec durée de 1h30. Pour un nettoyage plus important selon le degré de salissure de l'enceinte, il est possible de programmer une durée plus longue de 1h30 jusqu'à 3 heures. Chacun y trouvera le temps le mieux correspondant à la nécessité.
