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La Tartiflette - Kyocera


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La Tartiflette

Carnet de recettes

LES INGREDIENTS (pour 4 personnes)
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1 kg de pommes de terre
200 gr de lardons fumés
2 Reblochon bien fait de 450 gr chaque
200 gr d oignons émincés
2 cuillères à soupe d huile
1 pincée de noix de muscade
1 gousse d ail

LA RECETTE
ðØ Éplucher les pommes de terre avec
l éplucheur vertical, utiliser le couteau Shin
130 pour les couper en dés, bien les rincer et
les essuyer dans un torchon propre.
ðØ Faire chauffer l huile dans une poêle, y faire
fondre les oignons.
ðØ Les oignons fondus, ajouter les pommes de
terre et les faire dorer de tous les côtés.
ðØ Les pommes de terre dorées, ajouter les
lardons et finir de cuire.
ðØ Gratter la croute des reblochons et les couper
en quatre dans l épaisseur en utilisant le
couteau Shin 130.
ðØ Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7) et
préparer 4 petits plats à gratin, en frottant
chaque fond avec la gousse d ail.
ðØ Dans chaque plat à gratin, étaler une couche
de pomme de terre aux lardons, une pincée
de noix de muscade, disposer une tranche de
reblochon, puis de nouveau des pommes de
terre. Terminer avec une seconde tranche de
reblochon (croûte vers les pommes de terre.
ðØ Enfourner pour environ 20 minutes de
cuisson.
Servir bien chaud accompagné d un vin blanc de
Bourgogne, un St Joseph, Crozes Hermitage par
exemple !


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COMMUNIQUÉ DE PRESSE Kyocera Mita lance deux nouveaux multifonctions hi-tech. Le 5 Novembre 2007  Kyocera Mita annonce deux nouveaux multifonctions réseau monochromes A4/43, 25 ppm et 30 ppm : les KM-2560 et KM-3060. Ils associent les fonctions de copie, d impression et de numérisation couleur en standard ; le fax est une option. Véritables multitâches, ils s adressent aux groupes de travail et sont dotés de larges possibilités de gestion documentaire du fait de la présence en standard d un
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Informations presse Le Kyocera Display Group renforce son portefeuille de produits Le premier écran LCD 8,5 pouces à angle de vision super-large et rétro-éclairage à LED longue durée Kyoto/Neuss, le 1 février 2012 - Le groupe technologique japonais Kyocera, un fabricant leader dans le secteur des produits électroniques, étend son offre d'écrans LCD en y ajoutant un nouvel module LCD 8,5 pouces à format large, doté d'une technologie à angle de vision super-large et d'un rétroéclairage à LED longu
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INFO PRESSE Gif-sur-Yvette, le 13 décembre 2016 DEUX PRIX ENVIRONNEMENTAUX REMIS PAR LE MINISTÈRE JAPONAIS DE L ENVIRONNEMENT A KYOCERA, POUR SES ACTIVTÉS DE PRÉVENTION EN TERMES DE RÉCHAUFFEMENT DE LA PLANÈTE. Page 1 of 1 Contact Gif-sur-Yvette, le 13 décembre 2016 : KYOCERA reçoit deux prix environnementaux grâce, à son engagement et ses actions concrètes relatives à la prévention du réchauffement de la planète et à son développement d un système de SOFC (la pile à combustible à oxydes solid
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Carnet de recettes - Kyocera
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Carnet de recettes Gravlax de Saumon à la Betterave LES INGREDIENTS (pour 4 personnes) " 1 filet de saumon avec sa peau (700 gr) " " " " " " " Pour la marinade 1 bouquet d aneth 500 gr de betteraves crues 1 zeste de citron 80 gr de sucre 150 gr de sel de Guérande 10 gr de poivre entier écrasé 3 cuillères à soupe de gin ou de vodka LA RECETTE ðØ Couper votre filet de saumon en deux dans la longueur avec le couteau Santoku Kizuna. ðØ Vérifier qu il ne reste pas d arêtes. ðØ Dans un bol, placer
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INFO PRESSE Gif-sur-Yvette, le 25 octobre 2016 KYOCERA DOCUMENT SOLUTIONS se voit une nouvelle fois attribué 6 prix par Buyers Laboratory (BLI). Durabilité exceptionnelle, diminution des déchets, réduction des coûts, autant d avantages démontrés par les dernières imprimantes et multifonctions KYOCERA lors de tests exhaustifs. Gif-sur-Yvette, le 20 octobre 2016 : KYOCERA Document Solutions, un des premiers acteurs mondiaux dans le domaine des solutions documentaires, a reçu de nombreux prix de B
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Communiqué de presse L'énergie solaire continue de gagner du terrain en Italie Kyocera fournit des modules solaires pour la deuxième phase d'extension du parc solaire de 16 MWc Kyoto/Neuss, 15. décembre 2011 ­ En Italie, le secteur solaire poursuit son expansion. Des rendements énergétiques élevés grâce à un rayonnement solaire intense et un tarif de rachat attractif favorisent l'expansion de l'énergie solaire. Le groupe technologique japonais Kyocera, un pionnier du secteur photovoltaïque, vien
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