LES ECHOS WEEK-END
Date : Du 16 au 17 avril
2021
Page de l'article : p.16
Journaliste : Claude Vincent
Pays : FR
Périodicité : Hebdomadaire
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ET MOI... BIEN-ÊTRE
POIDS: ÇA BALANCE PAS MAL...
Par Claude Vincent
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Illustrations : Marie Doazan
P
onçu par Adolphe Quételet au xixe siècle,
l'indice de masse corporelle (IMC), obtenu en divisant le poids (kg) par le carré de la taille (m),
a longtemps été la seule référence pour calibrer la corpulence humaine... Peu adapté à certaines morphologies non européennes ainsi qu'aux enfants, aux ados, aux femmes enceintes, aux sportifs, il a montré ses limites. La seule corpulence n'est plus suffisante pour identifier
et de diverses spécificités. Les fabricants de pèse-personnes ont suivi cette évolution,
passant de la simple mesure du poids au calcul de l'IMC puis, grâce à l'impédancemétrie
- un courant électrique de très faible intensité,
non perçu, est envoyé dans le corps -, au calcul quasi instantané du rapport masse grasse/masse maigre. Les derniers-nés sont de plus en plus intelligents, connectés par Bluetooth ou wi-fi
les risques santé (cardiovasculaires, articulaires,
à des applis de suivi. Les plus perfectionnés
diabète...) d'un écart trop grand à la norme...
distinguent les masses graisseuse, musculaire,
Il est ainsi devenu essentiel de distinguer
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