SCB80MFX5
Cuisinière avec couvercle en verre, 80 cm, inox, thermocouples, chaleur tournante Classe énergétique C
EAN13: 8017709088835
Plan de cuisson gaz 5 brûleurs dont: Arrière gauche: 1,75 kW Avant gauche: 2,30 kW Central: ultra-rapide 3,50 kW Arrière droit: 1,75 kW Avant droit: 1,00 kW Puissance nominale gaz: 10,30 kW Grilles et chapeaux de brûleurs émaillés Allumage électronique intégré aux manettes Sécurité thermocouples rapides Réglé au gaz naturel, injecteurs gaz butane/propane fournis Cuvette anti-débordement Four électrique géant multifonctions, émail easy-to-clean: 5 fonctions Programmateur électronique Thermostat, gril fort, tournebroche Chaleur tournante Volume net 78 litres, brut 109 litres Puissance gril: 1,70 kW Consommation d'énergie en convection forcée: 1,50 kW/h Consommation d'énergie en convection naturelle: 1,23 kW/h Puissance nominale électrique: 3,00 kW Accessoires: 1 lèchefrite 1 grille 1 tournebroche Ventilation forcée de refroidissement Coffre de rangement abattant
4 pieds réglables
Fonctions
Options
PARMA - Grille viande en fonte PPX6090 - Plaque teppan yaki en inox KITPAX - Kit 4 pieds inox pour réhausser de 5 cm WOKGHU - Support WOK en fonte
SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77
SCB80MFX5
Cuisinière type de plan: Gaz 5 Mono cavité 80 cm inox classe énergétique C
Four principal Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle):
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n'importe quel type d'aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard.
Gril fort avec tournebroche:
Gril fort avec tournebroche.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile):
L'air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate):
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d'aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l'intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d'aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante):
Pour la cuisson d'aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu'ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d'air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts.
SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77
SCB80MFX5
Cuisinière type de plan: Gaz 5 Mono cavité 80 cm inox classe énergétique C
SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77
