SCP112B-8
linéa
Four électronique multifonction, pyrolyse, porte froide, 60 cm, blanc, chaleur tournante Classe énergétique A
EAN13: 8017709131982 20% d'énergie en moins par rapport à la Classe A 12 fonctions (dont 2 de nettoyage pyrolyse) 9 recettes préprogrammées et 3 mémoires Manettes de commande rétro éclairées Programmateur électronique : départ différé 24 h (départ automatique) fin de cuisson avec signal sonore (le four s'arrête automatiquement) 2 afficheurs digitaux à LEDs blancs indiquant programmation et heure / température Symboles lumineux fonctions et recettes Contrôle électronique de température Fonction de cuisson ECO consommation réduite, chaleur tournante tubo Fonction décongélation Gril et tournebroche Menu programmes supplémentaires : mode Expo, puissance Eco (inférieure à 2,3 kW), verrouillage commandes (sécurité enfants) Nettoyage pyrolyse Eco 1h30 Cycle Pyrolyse réglable de 1h30 à 3 h Verrouillage de la porte pendant la pyrolyse Porte intérieure plein verre démontable Voûte mobile Email « Ever Clean » de couleur grise Volume net 68 litres, brut 79 litres Supports latéraux en métal 5 niveaux de cuisson Double éclairage halogène Porte froide quatre vitres Ventilation forcée de refroidissement Puissance nominale : 3,00 kW
Puissance gril : 2,70 kW Consommation d'énergie en convection forcée : 0,79 kWh Consommation d'énergie en convection naturelle : 0,95 kWh Accessoires : 1 kit rails télescopiques à sortie partielle 1 lèchefrite (profondeur 40 mm) 1 lèchefrite (profondeur 20 mm) avec grille intégrée 1 tournebroche 1 grille
Fonctions
Options
GT1T-1 - Rails télescopiques à sortie totale BVG - Lèchefrite en verre avec grille chromée intégrée PALPZ - Palette à pizza PPR2 - Pierre à pizza rectangulaire PRTX - Pierre à pizza ronde avec poignées
Versions
SCP112-8 - Inox / verre SCP112SG8 - Gris miroir SCP112N-8 - Noir
SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77
SCP112B-8
linéa Pyrolyse Chaleur tournante 60 cm blanc classe énergétique A
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco):
Cette fonction alterne l'utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d'énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle):
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n'importe quel type d'aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard.
Gril moyen avec tournebroche:
Gril moyen avec tournebroche.
Résistances gril large (gril fort):
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée:
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile):
L'air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate):
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d'aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l'intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d'aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante):
Pour la cuisson d'aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu'ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d'air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee):
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Décongélation:
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d'une turbine qui assure une répartition uniforme d'air à température ambiante à l'intérieur du four. Idéale pour tout type d'aliment.
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