SCP112EB

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SCP112EB
Four électronique multifonction, pyrolyse, porte froide, 60 cm, blanc, turbochaleur classe énergétique A

EAN13: 8017709105976 EAN13 8017709105976 12 fonctions Manettes de sélection rétro éclairées: marche/arrêt, sélection fonctions réglage heure, minuterie, programmation durée et fin de cuisson/pyrolyse, température par paliers de 5°C Afficheur digital heure/programmation Afficheur digital température préconisée, niveau température atteinte, pyrolyse Menu programmes: mode Expo, puissance Eco, verrouillage commandes Symboles lumineux: 12 fonctions, 9 recettes préconisées, 3 mémoires, 4 niveaux de cuisson, horloge, minuterie, durée et fin de cuisson/pyrolyse, thermostat, clefs de verrouillage commandes ou porte en pyrolyse, niveaux de cuisson, atteinte température maxi en pyrolyse Départ différé 24 heures Thermostat électronique Gril fort, tournebroche, chaleur tournante Voûte mobile Catalyseur céramique haut rendement Cycle pyrolyse éco 1h30 Cycle pyrolyse réglable de 1h30 à 3h Volume enceinte 54 litres Porte intérieure plein verre démontable Porte froide quatre vitres Double isolation thermique Ventilation forcée de refroidissement Puissance nominale: 3,00 kW Puissance gril: 1,70/2,70 kW Consommation d'énergie en convection forcée: 0,79 kWh Consommation d'énergie en convection

naturelle: 0,88 kWh Accessoires: 1 lèchefrite 1 grille lèchefrite 2 grilles pose plats 1 tournebroche avec support 1 poignée de préhension

Fonctions

Options
BVG - Lèchefrite en verre avec grille chromée intégrée

SMEG France 9, rue Linus Carl Pauling B.P. 548 76824 MONT SAINT AIGNAN Cedex Tél.: +33 (0)2 35 12 14 14 Fax : +33 (0)2 35 60 70 77

SCP112EB
Pyrolyse 60 cm blanc classe énergétique A

Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco):
Cette fonction alterne l'utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d'énergie pendant la cuisson.

Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle):
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n'importe quel type d'aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard.

Gril moyen avec tournebroche:
Gril moyen avec tournebroche.

Résistances gril large (gril fort):
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot.

Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée:
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.

Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile):
L'air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.

Turbine + Résistances sole (cuisson delicate):
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d'aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l'intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d'aliment.

Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante):
Pour la cuisson d'aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu'ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d'air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts.

Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee):
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d'odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.

Décongélation:
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d'une turbine qui assure une répartition uniforme d'air à température ambiante à l'intérieur du four. Idéale pour tout type d'aliment.

Nettoyage par pyrolyse:
En choisissant cette fonction, on obtient un nettoyage très performant de l'enceinte intérieure du four surtout après une cuisson très élaborée. Le nettoyage est programmé automatiquement en fonction ECO avec durée de 1h30. Pour un nettoyage plus important selon le degré de salissure de l'enceinte, il est possible de programmer une durée plus longue de 1h30 jusqu'à 3 heures. Chacun y trouvera le temps le mieux correspondant à la nécessité.

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05/07/2012 - www.smeg.fr
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