Electrolux Self Service

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Electrolux Self Service

Plaques réfrigérées sur pont
La gamme Electrolux Self Zafir a été développée d'après notre grande expérience dans le design commercial des cuisines et nos solutions de self à travers le monde. Elle permet au restaurateur de créer un espace self qui offre les bonnes fonctions et la capacité demandée tout en gérant efficacement le flux de clients et le service. Les plaques réfrigérées sont idéales pour la conservation, l'étalage et la distribution d'aliments froids. La gamme est composée de 3 modèles sur pont d'une capacité de 3, 4 ou 6 bacs GN.

modèle 332031

MATERIAUX · Le dessus de 2O/10e d'épaisseur, les panneaux extérieurs et le bas sont construits en acier inox AISI 304. · Plaque réfrigérée équipée d'un ventilateur en acier inox AISI 304 avec arêtes arrondies, contrôlée thermostatiquement et dotée de 3 sondes : sonde du condenseur et sonde de l'évaporateur. · Pieds en acier inox, réglables en hauteur (jusqu'à 200 mm). FACILE A ENTRETENIR · Panneau de commandes équipé de boutons (ON/OFF, alarme, HACCP, réglage de la température et thermostat) qui ne peuvent pas être manipulés accidentellement.

FACILE A UTILISER · Le système pont est compatible avec de nombreux chariots. · Il existe un grand nombre de superstructures (voir accessoires), avec 1 ou 2 étagères (en acier inox ou verre trempé) ou bien sans étagère et avec ou sans éclairage. · Une vaste gamme d'accessoires est disponible pour une grande flexibilité et pour répondre aux besoins de chaque utilisateur.

RESPECT POUR L'ENVIRONNEMENT · Sans CFC, ni HCFC. · Tous les modèles sont conformes aux normes des principaux organismes internationaux de certification et sont marqués H.

Electrolux Self Service Plaques réfrigérées sur pont

ZLRP12B 332030 CARACTERISTIQUES Plan réfrigéré Type à pont Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Dessus Hauteur plan de travail - mm Cuve largeur - mm profondeur - mm hauteur - mm température - °C Puissance - kW installée-électrique Type des pieds Dimensions des pieds Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES 2 CACHES (1/2 LUNE+MONTANT LATERAL) 2 ÉLTS LATERAUX MERISIER COURBES 2 PANNEAUX DE FACADE ARRONDIS MERISIER 2 PANNEAUX DE FACADE MERISIER 2X400 MM 2 PANNEAUX DE FIN. HETR P.FACADE ARRONDI 2 PANNEAUX DE FINITION HETRE 400 MM 2 PANNEAUX FINITION ARRONDIS HETRE 400MM ELT DE FINITION HETRE 1/2 CIRCUL.DRT ELT DE FINITION HETRE 1/2 CIRCUL.GAU ELT DE FINITION MERISIER 1/2 CIRCUL.DRT ELT DE FINITION MERISIER 1/2 CIRCUL.GAU IMPRIMANTE HACCP BASIC KIT 2 BOUCHONS INOX ÉLTS SANS SUPERST. KIT DE RACCORD HACCP - ELEMENTS FROIDS KIT D'ÉVACUATION+RÉSIS POUR ÉLTS FROIDS KIT HACCP EKIS PANNEAU FINIT. HETRE LATERAL DRTE+PLINTH PANNEAU FINIT. HETRE LATERAL G+PLINTH PANNEAU FINIT. MERISIER LATERAL D+PLINTH PANNEAU FINIT. MERISIER LATERAL G+PLINTH PANNEAU FRONTAL ARRONDI HETRE 650 MM PANNEAU INOX+CACHE MONTANT DROIT PANNEAU INOX+CACHE MONTANT GAUCH PANNEAU+PLINTHE INOX+CACHE MONTANT DROIT PANNEAU+PLINTHE INOX+CACHE MONTANT GAUCH PLINTHE INOX 3 GN PLINTHE INOX 4 GN PLINTHE INOX 6 GN PLINTHE INOX POUR ELEM FROID 4GN PLINTHES INOX 3GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT PLINTHES INOX 4GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT PLINTHES INOX 6GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT RAMPE A PLATEAUX PLAQUE HETRE 3 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUE HETRE 4 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUES MERISIER 3 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUES MERISIER 4 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 3 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 4 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 6 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,3 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,4 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,6 GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (3 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (4 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (6 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 3GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 4GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 6GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 3GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 4GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 6GN SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE SIMPLE 3 GN SUPERSTRUCTURE SIMPLE 4 GN SUPERSTRUCTURE SIMPLE 6 GN q q 1260 835 900 Inox AISI 304 50 955 510 30 +2/+10 1.025 Rond 2" 135 230 V, 1, 50

ZLRP16B 332031 q q 1668 835 900 Inox AISI 304 50 1280 510 30 +2/+10 1.065 Rond 2" 152 230 V, 1, 50

ZLRP20B 332032 q q 2076 835 900 Inox AISI 304 50 1930 510 30 +2/+10 1.165 Rond 2" 172 230 V, 1, 50

856074 856075 856200 856527 856528 856529 856220 856221 856204 856205 856039 856040 856041 856507 856508 856509 856264 856265 856266 856268 856269 856270 856252 856253 856254 856256 856257 856258 856272 856273 856274 856260 856261 856262

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

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FAC020

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Electrolux Self Service Plaques réfrigérées sur pont

332030, 332032, 332031

ZLRP12B 332030 LEGENDE D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique 20 mm 230 V, 1, 50

ZLRP16B 332031 20 mm 230 V, 1, 50

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 4 modèles avec une capacité de 540 assiettes par heure, permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... . - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW et pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW et pompe de vidange CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Structure portante, base, cuve, filtre, supports panier...

La Gamme
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
La Gamme Préparation Statique HD Préparation Statique Statique HD Laverie Lave vaisselle Environnement laverie Cuisson N900 - N700 Snack 600 Industrielle Buanderie Equipements de buanderie Fours ActivePlus et Plus FCF Distribution Self-Service Active Self Self-Service Fit-System that the numbers professionals count on Réfrigération Appareils réfrigérés ... et bien plus encore! www.z a nussi p rof essi onal . co m The Electrolux Group is the world's largest producer of powered appliances...

MARMITES ELECTRIQUES
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME Rentabilité, sécurité de l'utilisateur, fonctionnalité, facilité de nettoyage et fabrication robuste, autant d'arguments qui distinguent ces nouvelles marmites. Idéales pour cuisiner tous les types d'aliments ou liquides plus ou moins denses (viande, poissons, légumes, pâtes, soupes, lait, potages, ...). Le basculement est garanti par un dispositif d'inclinaison automatique standard approuvé par les organismes les plus strictes en matière de sécurité. Les modèles...

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
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Hottes Centrales série
Hottes Centrales série "BLOCK"
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Hottes Centrales série "BLOCK" AISI 304 - Prof. 1800 mm La gamme des hottes centrales série « BLOCK » offre une solution rationnelle et universelle aux problèmes d'extraction liés à la plupart des appareils de cuisson. La forme particulière avec le pan coupé en façade leur donne une apparence très design tout en ayant un encombrement réduit. Particulièrement adaptée pour les petites cuisines. La gamme est composée de 6 modèles différents, de 2000 à 4000 mm de longueur, et d'une...
 
 

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