Electrolux Self Service

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Electrolux Self Service

Plaques réfrigérées sur pont
La gamme Electrolux Self Zafir a été développée d'après notre grande expérience dans le design commercial des cuisines et nos solutions de self à travers le monde. Elle permet au restaurateur de créer un espace self qui offre les bonnes fonctions et la capacité demandée tout en gérant efficacement le flux de clients et le service. Les plaques réfrigérées sont idéales pour la conservation, l'étalage et la distribution d'aliments froids. La gamme est composée de 3 modèles sur pont d'une capacité de 3, 4 ou 6 bacs GN.

modèle 332031

MATERIAUX · Le dessus de 2O/10e d'épaisseur, les panneaux extérieurs et le bas sont construits en acier inox AISI 304. · Plaque réfrigérée équipée d'un ventilateur en acier inox AISI 304 avec arêtes arrondies, contrôlée thermostatiquement et dotée de 3 sondes : sonde du condenseur et sonde de l'évaporateur. · Pieds en acier inox, réglables en hauteur (jusqu'à 200 mm). FACILE A ENTRETENIR · Panneau de commandes équipé de boutons (ON/OFF, alarme, HACCP, réglage de la température et thermostat) qui ne peuvent pas être manipulés accidentellement.

FACILE A UTILISER · Le système pont est compatible avec de nombreux chariots. · Il existe un grand nombre de superstructures (voir accessoires), avec 1 ou 2 étagères (en acier inox ou verre trempé) ou bien sans étagère et avec ou sans éclairage. · Une vaste gamme d'accessoires est disponible pour une grande flexibilité et pour répondre aux besoins de chaque utilisateur.

RESPECT POUR L'ENVIRONNEMENT · Sans CFC, ni HCFC. · Tous les modèles sont conformes aux normes des principaux organismes internationaux de certification et sont marqués H.

Electrolux Self Service Plaques réfrigérées sur pont

ZLRP12B 332030 CARACTERISTIQUES Plan réfrigéré Type à pont Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Dessus Hauteur plan de travail - mm Cuve largeur - mm profondeur - mm hauteur - mm température - °C Puissance - kW installée-électrique Type des pieds Dimensions des pieds Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES 2 CACHES (1/2 LUNE+MONTANT LATERAL) 2 ÉLTS LATERAUX MERISIER COURBES 2 PANNEAUX DE FACADE ARRONDIS MERISIER 2 PANNEAUX DE FACADE MERISIER 2X400 MM 2 PANNEAUX DE FIN. HETR P.FACADE ARRONDI 2 PANNEAUX DE FINITION HETRE 400 MM 2 PANNEAUX FINITION ARRONDIS HETRE 400MM ELT DE FINITION HETRE 1/2 CIRCUL.DRT ELT DE FINITION HETRE 1/2 CIRCUL.GAU ELT DE FINITION MERISIER 1/2 CIRCUL.DRT ELT DE FINITION MERISIER 1/2 CIRCUL.GAU IMPRIMANTE HACCP BASIC KIT 2 BOUCHONS INOX ÉLTS SANS SUPERST. KIT DE RACCORD HACCP - ELEMENTS FROIDS KIT D'ÉVACUATION+RÉSIS POUR ÉLTS FROIDS KIT HACCP EKIS PANNEAU FINIT. HETRE LATERAL DRTE+PLINTH PANNEAU FINIT. HETRE LATERAL G+PLINTH PANNEAU FINIT. MERISIER LATERAL D+PLINTH PANNEAU FINIT. MERISIER LATERAL G+PLINTH PANNEAU FRONTAL ARRONDI HETRE 650 MM PANNEAU INOX+CACHE MONTANT DROIT PANNEAU INOX+CACHE MONTANT GAUCH PANNEAU+PLINTHE INOX+CACHE MONTANT DROIT PANNEAU+PLINTHE INOX+CACHE MONTANT GAUCH PLINTHE INOX 3 GN PLINTHE INOX 4 GN PLINTHE INOX 6 GN PLINTHE INOX POUR ELEM FROID 4GN PLINTHES INOX 3GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT PLINTHES INOX 4GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT PLINTHES INOX 6GN ÉLTS FRDS SUR PONT,INT RAMPE A PLATEAUX PLAQUE HETRE 3 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUE HETRE 4 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUES MERISIER 3 GN RAMPE A PLATEAUX PLAQUES MERISIER 4 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 3 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 4 GN RAMPE A PLATEAUX TUBE INOX 6 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,3 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,4 GN SUPERST., 1 ÉT.VERRE+PH 2 COTÉS,6 GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (3 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (4 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE (6 GN) SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE EN VERRE + ECLA SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 3GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 4GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE INOX + P.H 6GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 3GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 4GN SUPERSTRUCTURE 1 ETAGERE VERRE+P.H 6GN SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE 2 ETAGERES EN VERRE + ECL SUPERSTRUCTURE SIMPLE 3 GN SUPERSTRUCTURE SIMPLE 4 GN SUPERSTRUCTURE SIMPLE 6 GN q q 1260 835 900 Inox AISI 304 50 955 510 30 +2/+10 1.025 Rond 2" 135 230 V, 1, 50

ZLRP16B 332031 q q 1668 835 900 Inox AISI 304 50 1280 510 30 +2/+10 1.065 Rond 2" 152 230 V, 1, 50

ZLRP20B 332032 q q 2076 835 900 Inox AISI 304 50 1930 510 30 +2/+10 1.165 Rond 2" 172 230 V, 1, 50

856074 856075 856200 856527 856528 856529 856220 856221 856204 856205 856039 856040 856041 856507 856508 856509 856264 856265 856266 856268 856269 856270 856252 856253 856254 856256 856257 856258 856272 856273 856274 856260 856261 856262

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

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2009-09-03

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FAC020

856410 856294 856187

Electrolux Self Service Plaques réfrigérées sur pont

332030, 332032, 332031

ZLRP12B 332030 LEGENDE D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique 20 mm 230 V, 1, 50

ZLRP16B 332031 20 mm 230 V, 1, 50

Les promotions



CUISEURS A PATES ELECTRIQUES
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

SOUBASSEMENT REFRIGERE
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 900: une gamme de plus de 150 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 900 démontre...

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME Les modèles décrits dans cette fiche sont 8 armoires réfrigérées de 600 litres (dont 1 de 300+300 L), qui garantissent d'excellentes performances et une haute efficacité. Ces modèles sont disponibles en versions positives et négatives, dans plusieurs matériaux au choix (AISI 304, AISI 430 ou couleur blanche) et avec des portes pleines. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304, AISI 430 ou couleur blanche, fond extérieur, dessus...

FRITEUSES GAZ - 15 L - MONOBLOCS
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 900: une gamme de plus de 150 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 900 démontre...

Elco 700HP
Elco 700HP
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Elco 700HP Sauteuses à cuve fixe électriques La gamme modulaire Elco 700HP Electrolux comprend plus de 100 appareils conçus pour garantir un niveau très élevé en performances, fiabilité, économie d'énergie, standard de sécurité et ergonomie. Ces qualités se retrouvent sur la modularité totale de la gamme qui permet de nombreuses configurations différentes, que ce soit monobloc sur plinthes, dos à dos (avec la gamme 900) ou en système pont. Les appareils font désormais 730 mm de...

Electrolux ligne
Electrolux ligne "Standard benefit"
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux ligne "Standard benefit" 1 300 litres positives La gamme est composée de 8 armoires réfrigérées de 1300 litres (dont 1 de 650+650 L), qui garantissent d'excellentes performances et une haute efficacité. Ces modèles sont disponibles en versions positives et négatives, dans plusieurs matériaux au choix (AISI 304, AISI 430 ou laqué blanc) et avec des portes pleines. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES · Intérieur (avec ou sans éclairage) et extérieur en inox AISI 304, AISI 430 ou...

Electrolux MDS
Electrolux MDS
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux MDS Distributeurs à niveau constant Electrolux offre un système de conservation et de distribution des repas, idéal pour hôpitaux et cliniques, qui apporte une solution aux besoins les plus complexes et les plus variés. Le système MD doit sa flexibilité, capacité et efficacité à la vaste gamme d'équipements et accessoires disponibles qui permettent d'innombrables options d'installation. Le système MD assure le transport, la conservation et la distribution d'aliments dans...

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme des lave-vaisselle à capot LS9 est composée de 3 modèles permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... grâce à des cycles de lavage de 55/75/ et 300 s, et assurant un débit maximum de 65 paniers/heure, soit environ 1170 assiettes/heure. 505022 LS-9 LAVE-VAISSELLE A CAPOT ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Trois cycles de lavage selon le type de vaisselle : 55, 75 et 300 secondes. Circuits de lavage et de rinçage...
 
 

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