Elco 700HP

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Elco 700HP

Friteuses Top électriques
La gamme modulaire Elco 700HP Electrolux comprend plus de 100 appareils conçus pour garantir un niveau très élevé en performances, fiabilité, économie d'énergie, standard de sécurité et ergonomie. Ces qualités se retrouvent sur la modularité totale de la gamme qui permet de nombreuses configurations différentes, que ce soit monobloc sur plinthes, dos à dos (avec la gamme 900) ou en système pont. Les appareils font désormais 730 mm de profondeur, 400, 800 et 1200 mm de largeur et sont disponibles en version monobloc ou top.

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FACILE A INSTALLER · Tous les modèles sont munis d'un décrochement technique pour faciliter l'installation et ils peuvent être montés sur des soubassements neutres ou sur des supports en système pont. · Les parties techniques sont accessibles par l'avant ou par le soubassement de l'appareil. FACILE A NETTOYER · Dessus embouti d'une pièce en acier inox AISI 304 de 15/10ème d'épaisseur avec angles lisses et arrondis. · Façade en acier inox AISI 304, finition "scotch brite". · Tous les appareils ont des bords latéraux tombés, découpés au laser pour permettre un

assemblage parfait entre les unités. · Vidange de l'huile grâce à un robinet situé en façade. FACILE A UTILISER · Température de travail : de 105ºC à 185ºC. · Thermostat supplémentaire de sécurité. · Cuve en forme de "V" pour les modèles 7 litres, avec zone froide et système de chauffe plaqué sur les parois extérieures permettant d'augmenter la durée de vie de l'huile, la productivité et faciliter le nettoyage. · Résistances blindées en Incoloy à haute efficacité situées à l'intérieur de la cuve pour les modèles 5 et 12 litres.

FACILE A ENTRETENIR · Indice de protection à l'eau IPX 4. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT · Recyclable à 98%. · Emballage sans CFC.

Elco 700HP Friteuses Top électriques

QFRE470T QFRE470T2 QFRE481T QFRE481T2 QFRE831T QFRE400T QFRE800T QFRE800T2 178717 178728 178718 178731 178719 178722 178723 178730 CARACTERISTIQUES Alimentation Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Nombre de cuves Dimensions utiles - mm largeur profondeur hauteur Thermostatique Limiteur de température Capacité cuve - min/max - l Résistances internes Résistances externes Cuve en "V" Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation Electrique 400 730 250 2 110 420 235 q q 4, 5 q Electrique 400 730 250 2 110 420 235 q q 4, 5 q Electrique 400 730 250 1 240 380 235 q q 5.5, 7 q q 9 20 400 V, 3N, 50/60 9 20 230 V, 3, 50/60 5.4 30 400 V, 3N, 50/60 Electrique 400 730 250 1 240 380 235 q q 5.5, 7 q q 5.4 30 230 V, 3, 50/60 Electrique 800 730 250 2 240 380 235 q q 5.5, 7 q q 10.8 55 400 V, 3N, 50/60 8.7 25 400 V, 3N, 50/60 17.4 45 400 V, 3N, 50/60 17.4 45 230 V, 3, 50/60 Electrique 400 730 250 1 240 420 235 q q 10, 12 q Electrique 800 730 250 2 240 420 235 q q 10, 12 q Electrique 800 730 250 2 240 420 235 q q 10, 12 q

Internet: http://www.electrolux.it/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2011-06-17

CGEC010

Elco 700HP Friteuses Top électriques

QFRE470T QFRE470T2 QFRE481T QFRE481T2 QFRE831T QFRE400T QFRE800T QFRE800T2 178717 178728 178718 178731 178719 178722 178723 178730 ACCESSOIRES EN DOTATION KIT 2 PANIERS POUR FRITEUSES ELEC. 2X5 L PANIER POUR FRITEUSE 7 L PANIER POUR FRITEUSE TOP 12 L ACCESSOIRES CACHE-MITRE 400 MM OUVERT CACHE-MITRE 800 MM OUVERT -GRANDE MITRE COUPLE DE CACHES LATERAUX H 250 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM KIT 2 PANIERS POUR FRITEUSES ELEC. 2X5 L MAIN COURANTE CÔTE GAUCHE ET DROIT MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MITRE POUR ELEMENT 400 MM MITRE POUR ELEMENT 800 MM PANIER POUR FRITEUSE 7 L PANIER POUR FRITEUSE TOP 12 L SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1000 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1200 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1600 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 800 MM

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206273 216277 216185 216186 960638 206240 216049 216050 216046 216047 206303 216277 216185 216186 960638 206240 216049 216050 216046 216047 206303 216277 216185 216186 216277 216185 216186 216277 216185 216186 216277 216185 216186

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Fours mixtes air-o-steam Electrolux
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Fours mixtes air-o-steam Electrolux 10 GN 1/1 - Electrique - Tableau A Electrolux, avec air-o-steam inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et des plus intuitifs a été conçus pour répondre aux exigences de la restauration ; Ces fours mixtes sont disponibles de 6 à 20 niveaux, version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1. Ils sont parfaitement...

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