FRY TOP GAZ LARGEUR 800 MM

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COMPOSITION DE LA GAMME
N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre bien, comment la technologie de pointe peut satisfaire aux besoins du cuisinier professionnel. Les modèles détaillés sur cette fiche sont des fry top un module ( 800 mm de largeur) avec plaques lisses ou 2/3 lisse - 1/3 nervurée, acier doux ou au chrome dur poli.



N 700
FRY TOP GAZ LARGEUR 800 MM ZANUSSI
PROF E SSIONA L

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Thermostat de sécurité sur tous les

modèles avec régulation thermostatique (commande graduée en C°). Allumage piézo. Habillage frontal et dessus en acier inox, épaisseur 1,5 mm. Panneaux latéraux, arrière et inférieur en
MODELES KRGV800 178054 Gaz 800 700 850 Acier doux

acier inox, finition "scotch brite". Tous les modèles ont des bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les unités.

DONNEES TECHNIQUES CARACTERISTIQUES KRG800 178048 Gaz 800 700 250 Acier doux KRG800C 178050 Gaz 800 700 250 Plaque au chrome l 730 540 130, 300 KRG813 178049 Gaz 800 700 250 Acier doux

Alimentation Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Surface de cuisson matériau Valve thermostatique Dimensions plaque de cuisson - mm largeur profondeur Température de fonctionnement - min/max - °C Armoire de rangement - mm largeur profondeur hauteur Puissance - kW gaz Poids net - kg. Surface de cuisson lisse Surface de cuisson 2/3 lisse - 1/3 nervurée ACCESSOIRES EN DOTATION RACLEUR POUR PLAQUE LISSE RACLEUR POUR PLAQUE NERVUREE

KRGV800C 178056 Gaz 800 700 850 Plaque au chrome l 730 540 130, 300 680 640 420 14 80 l

KRGV813 178055 Gaz 800 700 850 Acier doux

KRG813C 178057 Gaz 800 700 250 Plaque au chrome l 730 540 130, 300

730 540 200, 400

730 540 200, 400

730 540 200, 400 680 640 420

730 540 200, 400 680 640 420 14 80 l

14 70 l

14 70 l

14 70 l

14 80 l

14 70 l 1 1

1

1

FRY TOP GAZ LARGEUR 800 MM N 700

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Carnet de recettes Thon mi-cuit et graines de sésame Difficulté Budget 30 min. LES INGRÉDIENTS " " " " " " " 800 gr de thon rouge 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 citron vert 10 cl d huile d olive Sel de Guérande Poivre du moulin LA RECETTE ðØ ðØ ðØ ðØ ðØ ðØ ðØ ðØ ðØ Enlevez la peau du thon. Faites le revenir dans une poêle très chaude avec l huile d olive, 3 minutes de chaque côté. Réservez...