Cuisson Modulaire Elco 900

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Cuisson Modulaire Elco 900

Fry Top gaz 400 mm
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, comprend plus de 178 modèles en inox, dessus épaisseur 20/10ème. Fiable et robuste, elle permet d'optimiser la consommation d'énergie et de garantir la sécurité de l'utilisateur tout en offrant une ergonomie et un confort de travail. Son large choix d'éléments modulaires permet de composer différentes combinaisons tel que le bord à bord ou le système pont. Les modèles présentés sur cette page sont 3 fry top gaz de 400 mm.

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FACILE A INSTALLER · Tous les modèles tops peuvent être posés sur armoire, sur soubassement four, sur soubassement réfrigéré, montés en système pont ou suspendus. · Les modèles gaz peuvent être assemblés sur base four. · Diverses connexions possibles par l'arrière, le côté ou le dessous. · Pas de connexion électrique. FACILE A NETTOYER · Dessus en acier inox, épaisseur 20/10ème, profondeur 930 mm. · Plaque de cuisson rayonnée en acier doux lisse ou nervurée, ou en acier lisse au chrome.

· La plaque au chrome garantit un nettoyage plus aisé, une cuisson parfaite grâce à une répartition de la chaleur homogène. · Plan supérieur conçu pour permettre des jonctions "A Bord Franc " avec d'autres appareils, respectant les règles les plus strictes d'hygiène. · Une large ouverture ronde sur la plaque facilite le nettoyage et donne sur un tiroir intégré de 1,5 litre qui permet de récupérer les déchets et les graisses. · Dosseret anti-éclaboussures sur les 3 côtés inclus. · Habillage en acier inox AISI 304, finition Scotch Brite.

FACILE A UTILISER · Brûleurs à 3 rampes avec 2 lignes de feu en acier inox commandés par robinet, à flamme autostabilisée, qui garantissent une répartition homogène de la température sur chaque module. · Montée en température rapide, surface de cuisson: 330x700 mm. · Thermostat de sécurité à commande graduée et régulation thermostatique précise (de 90°C à 250°C). · Allumage piézo-électrique. · Prédisposition au gaz naturel ou GPL par simple remplacement des gicleurs.

Cuisson Modulaire Elco 900 Fry Top gaz 400 mm

FACILE A ENTRETENIR · Accès aux différentes parties techniques par l'avant. Protection IPX5. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT · Protection de l'environnement grâce au recyclage à 98% du produit. · Emballage sans CFC. · Certification H *, et homologation par les principaux organismes de certification internationaux.
* Pour les modules appartenant à la classe B11 (plus de 14 kW), ceux-ci doivent être installés en conformité avec la norme H.

ZFTG1HMS 210203 CARACTERISTIQUES Installation Configuration Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Surface de cuisson type matériau Valve thermostatique Dimensions plaque de cuisson - mm largeur profondeur Température de fonctionnement - min/max - °C Puissance - kW gaz Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION BOUCHON POUR FRY TOP RACLEUR POUR PLAQUE LISSE RACLEUR POUR PLAQUE NERVUREE ACCESSOIRES *NOT TRANSLATED* BOUCHON POUR FRY TOP CHEMINEE DIAMETRE 120 MM CHEMINÉE DIAMÈTRE 120 MM COLONNE D'EAU AVEC BRAS MONTÉ SUR PIVOT COUPLE DE CACHES LATERAUX H250XP900 MM COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 400 MM EXTENSION POUR COLONNE D'EAU KIT DE JONCTION KIT DE RACCORDEMENT ÉVACUATIONS MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE RACLEUR POUR PLAQUE LISSE RACLEUR POUR PLAQUE NERVUREE REGULATEUR DE PRESSION VERSION GAZ Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Acier doux q 330 700 90, 280 10 55

ZFTG1SMR 210205 Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Nervuré Acier doux q 330 700 90, 280 10 55

ZFTG1SCS 210207 Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Plaque au chrome q 330 700 90, 280 10 55
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable. 2009-11-26

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206310 206126 206155 206288 216278 216234 216185 216186 206183 206290 206086 206153 216049 216050 216046 216047 216044 164257 927225

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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

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Cuisson Modulaire Elco 900 Fry Top gaz 400 mm

210203, 210207, 210205

ZFTG1HMS 210203 LEGENDE G - Connexion gaz 1/2"

ZFTG1SMR 210205 1/2"

ZFTG1SCS 210207 1/2"

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