Cuisson Modulaire Elco 900
Sauteuses électriques 100 L
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les modèles présenté sur cette page sont 4 sauteuses électriques de 100 litres, basculement manuel ou électrique, fond acier doux ou bi-métal.
Code 210309
FACILE A INSTALLER · Connexions pour le branchement sur le secteur disponibles dans le socle de l'appareil. · Tous les modèles peuvent être installés sur un système en suspendu. FACILE A NETTOYER · Dessus en inox 20/10ème. · Façade, chants et dos en inox, finition Scotch-Brite. · Chants à bords francs pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments et éviter l'accumulation d'impuretés dans les joints. · Fond de cuve en acier doux ou en bi-métal (couche inférieure ép. 12 mm en acier + couche supérieure ép. 3 mm en acier inox AISI 316, avec angles arrondis ; forme spécialement étudiée pour faciliter l'extraction des aliments.
· Surface de cuisson LxP en mm :
930x615 (57 dm²) · Boutons de commande spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau. · Indice de protection IPX5. FACILE A UTILISER · Résistances blindées en "Incoloy" montées sur la partie externe de la cuve. · Thermostat de sécurité. · Température de fonctionnement (de 120°C à 300°C) contrôlée par thermostat et régulateur d'énergie. · Couvercle à double paroi pouvant être utilisé comme plan de travail. FACILE A ENTRETENIR · Mécanisme de basculement manuel breveté facilitant le vidage de la sauteuse.
· Boutons de commande spécialement conçus pour éviter les infiltrations d'eau. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Certification H* et homologation par les principaux organismes de certification internationaux.
* Pour les modules appartenant à la classe B11 (plus de 14 kW), ceux-ci doivent être installés en conformité avec la norme H.
210309, 210312, 210311, 210310
ZBRTE4M 210309 LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Alimentation Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur ajustement hauteur Limiteur de température Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Basculement automatique Fond bi-métal ACCESSOIRES 2 PANNEAUX CONDUIT DE SERVICE(DOS À DOS) COUPLE DE PANNEAUX COUPLE DE PANNEAUX LATERAUX / SAUTEUSES KIT 4 PIEDS POUR SAUTEUSES&GRILLADES KIT DE JONCTION KIT FLASQUE DE PIEDS MITRE POUR ELEMENT 1000 MM PANNEAU FRONTAL POUR SAUTEUSE DE 100 L PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1600 MM PLINTHE LATÉRALE SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1000 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1200 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1600 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 800 MM 3/4" 400 V, 3N, 50/60 Electrique 1000 930 850 50 q 19 180
ZBRTE4MA 210310 3/4" 400 V, 3N, 50/60 Electrique 1000 930 850 50 q 19 180 q
ZBRTE4S 210311 3/4" 400 V, 3N, 50/60 Electrique 1000 930 850 50 q 19 180 q
ZBRTE4SA 210312 3/4" 400 V, 3N, 50/60 Electrique 1000 930 850 50 q 19 180 q q 206202 206181 206207 206163 206086 206136 206305 206200 206177 206178 206179 206180 206138 206139 206140 206141 206137
206202 206181 206207 206163 206086 206136 206305 206200 206177 206178 206179 206180 206138 206139 206140 206141 206137
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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.
2009-07-04
CAMD010
Sauteuses électriques 100 L
Cuisson Modulaire Elco 900
