Cuisson Modulaire Elco 900
Fourneaux gaz 4 feux sur four élec.
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, a été conçue pour répondre aux exigences requises dans une cuisine professionnelle. La flexibilité du design modulaire, avec ses unités monoblocs et tops disponibles en 178 modèles différents, signifie que l'installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel. Les modèles présentés sur cette page sont des fourneaux 4 feux gaz montés sur un four électrique. Ils sont prédisposés au gaz naturel ou GPL.
Modèle 210036
FACILE A INSTALLER · Monté sur des pieds en acier inox réglables en hauteur: 150 / 200 mm. · Les connexions de service peuvent être faites par l'arrière, sur le côté ou par le dessous. FACILE A NETTOYER · Construit en acier inox avec dessus moulé en une seule pièce et brûleurs étanches. · Intérieur du four émaillé avec casier d'égouttage et plaque chromée. · Panneau de commandes en acier inox avec protection contre les éclaboussures. · Chaque brûleur a un support casserole individuel qui peut facilement être enlevé pour le nettoyage. · En option, larges jonctions pour éliminer les pièges à salissures.
FACILE A UTILISER · Dessus en acier inox d'une épaisseur de 20/10ème. · 2 dimensions de brûleurs diam. 60 et 100 mm. · Puissances de 6 à 10 kW, pour un chauffage efficace des petites et grandes casseroles. · Les grilles de support en fonte fournissent une surface continue sur le dessus ce qui simplifie le déplacement des casseroles lourdes. · Boutons de réglage avec positions haute et basse pour un contrôle précis de la flamme. · Thermocouple et veilleuse sur chaque brûleur. · Flamme auto-stabilisée. · Capacité du four: 3 niveaux GN 2/1.
FACILE A ENTRETENIR · Accès frontal aux parties composantes principales. · Protection IPX5. · Conforme exigences H pour la sécurité. RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT · Appareil recyclable à 98 %. · Emballage sans CFC.
· Température de fonctionnement du four (min./max.): de 110°C à 285°C.
Cuisson Modulaire Elco 900 Fourneaux gaz 4 feux sur four élec.
ZBTOM2 210106 CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Dimensions internes du four - mm largeur profondeur hauteur Four consommation d'énergie - kW température min-max - °C Dimensions brûleurs arrières - mm Puissance brûleurs arrières - kW Dimensions brûleurs avants - mm Puissance brûleurs avants - kW Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Alimentation gaz ACCESSOIRES EN DOTATION GRILLE CHROMEE GN2/1 ACCESSOIRES 2 GRILLES FONTE FOURNEAUX GAZ MONO.&TOP 2 PANNEAUX CONDUIT DE SERVICE(DOS À DOS) 2 PLAQUES DE JONCTION FONTE(FOURN.ELEC) 4 PIEDS 4 ROULETTES DONT 2 AVEC FREIN ANNEAU POUR CHEMINÉE DIAM. 150 MM CHEMINEE CHEMINEE DIAMETRE 150 MM COLONNE D'EAU AVEC BRAS MONTÉ SUR PIVOT COUPLE DE CACHES LATERAUX H700XP900 MM COUPLE DE PANNEAUX COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 400 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 800 MM EXTENSION POUR COLONNE D'EAU GRILLE CHROMEE GN2/1 GRILLE INOX POUR 2 FEUX VIFS LIGNE 900 KIT DE JONCTION KIT FLASQUE DE PIEDS MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE MITRE POUR ELEMENT 800 MM PLAQUE SIMPLE FEU "LISSE" PLAQUE SIMPLE FEU "NERVURÉE" PLAQUE SIMPLE FEU "RADIANTE" PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 800 MM PLINTHE LATÉRALE PLINTHE LATÉRALE REGULATEUR DE PRESSION VERSION GAZ SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1000 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1200 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 1600 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 400 MM SUPPORT POUR SYSTEME PONT 800 MM
ZBTOE2D 210144
ZBT6OE22 210146
ZBT6OE22D 210147
800 930 850 575 700 300 6 110, 285 Ø 60, Ø 100 6, 10 Ø 60, Ø 60 6, 6 6 155 Gaz Naturel ou GPL
800 930 850 575 700 300 6 110, 285 Ø 60, Ø 100 6, 10 Ø 60, Ø 60 6, 6 6 155 Gaz de ville
800 930 850 575 700 300 6 120, 280 Ø 60, Ø 100 6, 10 Ø 60, Ø 60 6, 6 6 203 Gaz Naturel ou GPL
800 930 850 575 700 300 6 120, 280 Ø 60, Ø 100 6, 10 Ø 60, Ø 60 6, 6 6 110 Gaz de ville
1
1
1
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206202 206210 206188 206133 206246 206132 206288 216134 206181 216234 216185 216186 206183 206184 206290 164250 206298 206086 206136 216049 216050 216046 216047 216044 206304 206171 206172 206170 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 927225 206138 206139 206140 206141 206154 206137
206202 206056 206210 206188 206133 206246 206132 206288 216134 206181 216234 216185 216186 206183 206184 206290 164250 206298 206086 206136 216049 216050 216046 216047 216044 206304 206171 206172 206170 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 927225 206138 206139 206140 206141 206154 206137
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206210 206188 206133 206246 206132 206288 216134 206181 216234 216185 216186 206183 206184 206290 164250 206298 206086 206136 216049 216050 216046 216047 216044 206304 206171 206172 206170 206177 206178 206179 206176 206150 206151 206152 206148 206157 206180 927225 206138 206139 206140 206141 206154
