Cuisson Modulaire Elco 900

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Cuisson Modulaire Elco 900

Fry Top électriques 400 mm
La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, comprend plus de 178 modèles en inox, dessus épaisseur 20/10ème. Fiable et robuste, elle permet d'optimiser la consommation d'énergie et de garantir la sécurité de l'utilisateur tout en offrant une ergonomie et un confort de travail. Son large choix d'éléments modulaires permet de composer différentes combinaisons tel que le bord à bord ou le système pont. Les modèles présentés sur cette page sont 6 fry top électriques de 400 mm.

Code 210210

FACILE A INSTALLER · Tous les modèles tops peuvent être posés sur armoire, sur soubassement four, sur soubassement réfrigéré, montés en système pont ou suspendus. · Diverses connexions possibles par l'arrière, le côté ou le dessous. FACILE A NETTOYER · Dessus en acier inox, épaisseur 20/10ème, profondeur 930 mm. · Plaque de cuisson rayonnée en acier doux lisse ou nervurée, ou en acier lisse au chrome. · La plaque au chrome garantit un nettoyage plus aisé, une cuisson parfaite grâce à une répartition de la chaleur homogène. · Plan supérieur conçu pour permettre des jonctions "A Bord Franc " avec d'autres appareils, respectant les règles les plus strictes d'hygiène.

· Une large ouverture ronde sur la plaque facilite le nettoyage et donne sur un tiroir intégré de 1,5 litre qui permet de récupérer les déchets et les graisses. · Dosseret anti-éclaboussures sur les 3 côtés inclus. · Habillage en acier inox, finition Scotch Brite. FACILE A UTILISER · Résistances en "Incoloy" sous la plaque de cuisson. · Thermostat de sécurité et régulation thermostatique. · Montée en température rapide. · Thermostat de sécurité à commande graduée et régulation thermostatique précise (de 120°C à 280°C). · Surface de cuisson: 330x700 mm. FACILE A ENTRETENIR

· Accès aux différentes parties techniques par l'avant. Protection IPX5. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT · Protection de l'environnement grâce au recyclage à 98% du produit. · Emballage sans CFC. · Certification H*, et homologation par les principaux organismes de certification internationaux.
*Pour les modules appartenant à la classe B11 (plus de 14 kW), ceux-ci doivent être installés en conformité avec la norme H.

210214, 210221, 210218, 210217, 210212, 210210

LEGENDE EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Installation

400 V, 3N, 50/60

400 V, 3N, 50/60

400 V, 3N, 50/60

230 V, 3, 50/60

230 V, 3, 50/60

230 V, 3, 50/60

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Plaque au chrome q 330 700 120, 280 55

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Acier doux q 330 700 120, 280 55

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Nervuré Acier doux q 330 700 120, 280 55

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Acier doux q 330 700 120, 280 55

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Nervuré Acier doux q 330 700 120, 280 55

Sur pont; Suspendu; Sur socle cimenté Top 400 930 250 Lisse Plaque au chrome q 330 700 120, 280 55

Configuration Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Surface de cuisson type matériau Thermostatique Dimensions plaque de cuisson - mm largeur profondeur Température de fonctionnement - min/max - °C Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION BOUCHON POUR FRY TOP RACLEUR POUR PLAQUE LISSE RACLEUR POUR PLAQUE NERVUREE ACCESSOIRES BOUCHON POUR FRY TOP COLONNE D'EAU AVEC BRAS MONTÉ SUR PIVOT COUPLE DE CACHES LATERAUX H250XP900 MM COUPLE D'HABILLAGE POUR ELTS TERMINAUX DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM ÉTAGÈRE AVEC 2 SUPPORT 400 MM EXTENSION POUR COLONNE D'EAU KIT DE JONCTION KIT DE RACCORDEMENT ÉVACUATIONS MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MAIN COURANTE LATERALE DROITE/GAUCHE RACLEUR POUR PLAQUE LISSE RACLEUR POUR PLAQUE NERVUREE

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