Elco 700HP
Sauteuses à cuve fixe électriques
La gamme modulaire Elco 700HP Electrolux comprend plus de 100 appareils conçus pour garantir un niveau très élevé en performances, fiabilité, économie d'énergie, standard de sécurité et ergonomie. Ces qualités se retrouvent sur la modularité totale de la gamme qui permet de nombreuses configurations différentes, que ce soit monobloc sur plinthes, dos à dos (avec la gamme 900) ou en système pont. Les appareils font désormais 730 mm de profondeur, 400, 800 et 1200 mm de largeur et sont disponibles en version monobloc ou top.
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FACILE A INSTALLER · Les parties techniques sont accessibles par l'avant ou par le soubassement de l'appareil. FACILE A NETTOYER · Dessus embouti d'une pièce en acier inox AISI 304 de 15/10ème d'épaisseur avec angles lisses et arrondis. · Façade en acier inox AISI 304 avec finition « Scotch Brite ». · Tous les appareils ont des bords latéraux tombés, découpés au laser pour permettre un assemblage parfait entre les unités. · Cuve en acier inox avec angles arrondis et fond bimétal 15 mm (3 mm d'acier inox AISI 316 et 12 mm d'acier doux). L'acier doux est
le matériel qui résiste le mieux aux sollicitations des hautes températures et restitue très bien la chaleur vers la couche supérieure en acier inox AISI 316. Cette couche d'inox est idéale pour protéger l'appareil contre tous les aliments corrosifs. FACILE A UTILISER · Le kit des accessoires comprend : bonde téflon, racleur lisse et kit de connexion pour collecter facilement la nourriture. · Le régulateur de température permet d'obtenir un contrôle très précis de la cuisson et une grande réduction des fluctuations. · Pieds hauteur 150 mm en acier inoxydable 304 AISI réglables +/50 mm en hauteur.
FACILE A ENTRETENIR · Protection à l'eau IPX4. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT · Recyclable à 98%. · Emballage sans CFC.
Elco 700HP Sauteuses à cuve fixe électriques
QMFE400 178704 CARACTERISTIQUES Alimentation Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur ajustement hauteur Surface de cuisson type matériau Thermostatique Capacité cuve - min/max - l Dimensions plaque de cuisson - mm largeur profondeur Température de fonctionnement - min/max - °C Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES EN DOTATION LAMES AVEC COTES ARRONDIS POUR RACLEUR RACLEUR POUR PLAQUE LISSE ACCESSOIRES 2 SUPPORTS+GUIDES - 4 BACS GN 1/1 2 TIROIRS POUR BASE N. 4 PIEDS 4 ROULETTES DONT 2 AVEC FREIN CACHE LATERAL POUR SOUBASSEMENT CACHE-MITRE 400 MM FERME CACHE-MITRE 400 MM OUVERT CACHE-MITRE 800 MM FERME CACHE-MITRE 800 MM OUVERT -GRANDE MITRE COUPLE DE CACHES LATERAUX H 250 MM COUPLE DE CACHES LATERAUX H700XP700 MM COUPLE DE PLINTHES LATERALES COUVERCLE POUR SAUTEUSE FIXE 11 L COUVERCLE POUR SAUTEUSE FIXE 22 L DÉPOSE ASSIETTES DE 400 MM DÉPOSE ASSIETTES DE 800 MM KIT 2 PLINTES LATERALES POUR MONOBLOC KIT CHAUFFANT POUR SOUB. KIT FLASQUE DE PIEDS MAIN COURANTE CÔTE GAUCHE ET DROIT MAIN COURANTE FRONTALE 1200 MM MAIN COURANTE FRONTALE 1600 MM MAIN COURANTE FRONTALE 400 MM MAIN COURANTE FRONTALE 800 MM MITRE POUR ELEMENT 400 MM MITRE POUR ELEMENT 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 200 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 400 MM PLINTHE FRONTALE POUR ELT DE 800 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1000 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1200 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 1600 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 200 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 400 MM PLINTHE FRONTALE POUR INSTAL. DE 800 MM PORTE COTÉ DROIT POUR SOUBAS. OUVERT PORTE COTÉ GAUCHE POUR SOUBAS. OUVERT SUPPORT CENTRAL POUR SOUB. 800/ 1200 MM Electrique 400 730 850 50 Compound inox AISI 316 q 11 306 510 100, 250 5 40 400 V, 3N, 50/60 1 1 206244 216255 206210 206252 206269 206284
QMFE800 178705 Electrique 800 730 850 50 Compound inox AISI 316 q 22 630 510 100, 250 10 75 400 V, 3N, 50/60 1 1 206244 216255 206210 206188 206252
CGLB010
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable. 2011-06-17
216277 216000 206249 921689 216185 216186 206265 206259 206136 206240 216049 216050 216046 216047 206303 206177 206178 206179 206174 206175 206176 206150 206151 206152 206146 206147 206148 216194 216195
206271 206273 216277 216000 206249 921690 216185 216186 206265 206259 206136 206240 216049 216050 216046 216047 206304 206177 206178 206179 206174 206175 206176 206150 206151 206152 206146 206147 206148 216194 216195 206245
Internet: http://www.electrolux.it/foodservice
Elco 700HP Sauteuses à cuve fixe électriques
178704
QMFE400 178704 LEGENDE EI - Connexion électrique 400 V, 3N, 50/60
Internet: http://www.electrolux.it/foodservice
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2011-06-17
CGLB010
Elco 700HP Sauteuses à cuve fixe électriques
178705
QMFE800 178705 LEGENDE EI - Connexion électrique 400 V, 3N, 50/60
Internet: http://www.electrolux.it/foodservice
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.
