Fit System
Bain-marie sur armoire chaude
Le self service modulaire "FIT SYSTEM", étudié pour la distribution des repas, est un ensemble de solutions nouvelles et complètes pour répondre à toutes les exigences de la restauration commerciale et collective de types : petites collectivités, hôtels-restaurants, restaurants d'entreprise, chaînes hôtelières, hôpitaux, hospices, maisons de retraite, écoles, collèges, cafétérias, campings,... . Sa grande flexibilité du fait de l'éventail de ses compositions différentes satisfait les exigences des utilisateurs tant au niveau de l'organisation que dans l'agencement des locaux. La gamme se compose de 4 éléments bain-marie sur armoire chaude : 2x1125 et 2x1500 mm de largeur), finition merisier ou inox.
· Accessoires en DOTATION : - La rampe à plateaux tubulaire inox ou finition merisier (côté clients) - Panneaux frontaux inox ou finition merisier - 4 roulettes - Portes (côté opérateur) inox ou finition merisier pour les soubassements neutres · Les dimensions de la cuve permettent le stockage de bacs GN1/1 (3 pour le modèle de 1125 mm et 4 pour le modèle de 1500 mm de longueur) ou de varier avec différentes dimensions de bacs disponibles en accessoires. (Hauteur maximale des bacs : 200 mm) · Dessus en acier inox AISI 304 avec angles arrondis.
· Remplissage manuel en standard, l'élément peut être équipé d'une électrovalve avec arrivée d'eau en « spécial ». · Bain-marie avec contrôle thermostatique permettant de régler la température de +20°/+90°C, en accord avec les règles HACCP. · Armoire chaude avec contrôle thermostatique permettant de régler la température de +20°/+75°C, en accord avec les règles HACCP. · Tableau de commandes digital. · Dotés d'un système de préchauffage ultra rapide garantissant une économie de 15% par rapport à un système de chauffage standard. · Protection électronique contre les surchauffes.
· La rampe à plateaux tubulaire en acier INOX AISI 304 ou finition merisier est rabattable (moins de 800 mm de largeur) pour faciliter le passage des éléments par n'importe quelle porte. · Tous les éléments sont montés sur 4 roulettes de 150 mm de diam. (dont 2 avec frein) en standard et ils peuvent être équipés aussi de pieds de 150 mm de hauteur en option. · En option, vous pouvez aussi équiper les éléments de plinthes inox pour cacher les roulettes ou les pieds. · Homologation par les principaux organismes de certification internationaux et label H.
320114, 320116
320117, 320118
L
312
650
L 323
650
400 280 280
400
420 420
910 840 910 840
160 150
160 L1 150
L1
PNC 320114 320116
MODEL FSV11CC3X FSV15CC4X
L 1125 1500
L1 960 1280
DF 400 425
510
