Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

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Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

Bain marie à eau + superstructure
Le self « Drop-in » à encastrer Electrolux constitue la réponse optimale aux besoins de la distribution moderne. L'intégration parfaite à la décoration existante donne à cette gamme toute sa versatilité qu'il s'agisse d'une ligne linéaire classique ou spéciale en îlot ou « Scramble ». La variété des fonctions disponibles, des éléments chauds à air, à eau ou vitro aux éléments réfrigérés avec ou sans groupe réfrigéré, commandés à distance ou non, permet d'offrir des solutions personnalisées à tous les modes de distribution sans limite de choix. Le développement et la conception industrielle des éléments de « Drop-in » permettent l'optimisation de l'esthétique des plats exposés. Tous les éléments sont disponibles en 2, 3 ou 4 bacs GN1/1.

340299

FACILE A INSTALLER · Grâce à la connexion rapide entre le câble et le panneau de contrôle. · Les dimensions de l'encastrement sont (LxPxH) : 800/1130/1450 X 630 X 400 mm. FACILE A UTILISER · Le panneau de contrôle comprend : Thermostat digital, interrupteur marche/arrêt, un a ffichageur de température, un interrupteur pour l'éclairage et une système de réglage de la température. · Superstructure en aluminium équipée de verre trempé de 4 mm d'épaisseur et de montants

rectangulaires de 35x50 mm. · L'éclairage est assuré par de 2 lampes halogènes 2x200 W - 230 V 50 Hz pour les modèles 2 et 3 GN et 3x200 W - 230 V 50 Hz pour le modèle 4 GN. · La longueur du câble entre l'unité et le panneau de contrôle est égale à 1,5 m. · La cuve des bain-marie est emboutie avec angles arrondis. Elles sont fabriquées en acier inox AISI 304 et peuvent recevoir 2, 3, ou 4 bacs GN1/1. · L'évacuation de l'eau se fait via un orifice de 20 mm de diamètre, le fond de la cuve étant incliné vers l'évacuation.

· Remplissage automatique de l'eau grâce à un senseur de mise à niveau électronique. · Le cordon de soudure continu entre la cuve et les parois latérales de la cuve offre une meilleure résistance et une grande robustesse. · Les résistances chauffantes sont connectées au fond de la cuve et possèdent un thermostat de sécurité. · Tous les modèles sont homologués par les principaux organismes internationaux de certification et sont certifiés CE. · Appareils développés et produis dans des usines certifiées ISO 9001 et ISO 14001.

340298, 340300, 340299

DI2BMO 340298 LEGENDE D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Cuves nombre Cuve largeur - mm profondeur - mm hauteur - mm Top température - °C Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. ACCESSOIRES KIT 3 SUPPORTS 1/2" 230 V, 1N, 50

DI3BMO 340299 3/4" 400 V, 3N, 50

DI4BMO 340300 3/4" 400 V, 3N, 50

820 650 750

1150 650 750 1

1470 650 750

630 512 200 80/90°C 1.97 26

955 512 200 80/90°C 3.008 37

1280 512 200 80/90°C 3.208 47

856493

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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2009-11-10

FDA020

Bain marie à eau + superstructure

Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

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Fours mixtes air-o-steam Electrolux 10 GN 1/1 - Electrique - Tableau A Electrolux, avec air-o-steam inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et des plus intuitifs a été conçus pour répondre aux exigences de la restauration ; Ces fours mixtes sont disponibles de 6 à 20 niveaux, version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1. Ils sont parfaitement...

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ARMOIRES DE RANGEMENT 4 PORTES COUL. 1400&2000 mm La gamme comprend 2 modèles d'armoires de rangement de 1400 et 2000 mm avec 4 portes coulissantes et d'une hauteur de 1550 mm. La grande modularité des armoires permet de répondre, de façon rationnelle, à toutes les exigences de rangement rencontrées dans une cuisine professionnelle. 132404 · La structure, entièrement en acier inox AISI 304 18/10, confère un maximum de stabilité à l'armoire et une sécurité maximale aux utilisateurs....

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Cuisson Modulaire Elco 900 Fry Top gaz 800 mm La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, comprend plus de 178 modèles en inox, dessus épaisseur 20/10ème. Fiable et robuste, elle permet d'optimiser la consommation d'énergie et de garantir la sécurité de l'utilisateur tout en offrant une ergonomie et un confort de travail. Son large choix d'éléments modulaires permet de composer différentes combinaisons tel que le bord à bord ou le système pont. Les modèles présentés...

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COMPOSITION DE LA GAMME La gamme d'armoires "ECOLOGY LINE" se caractérise par une surface au sol extrêmement réduite tout en garantissant des prestations particulièrement intéressantes grâce à l'exploitation des espaces internes. Ces modèles se différencient par les critères suivants : la température d'utilisation, les instruments de commande et de contrôle et le type de portes (pleines ou vitrées). CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Structure interne et externe en acier inox AISI 430....

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Four mixte air-o-steam Electrolux 20 GN 2/1 - Electrique - Tableau A "air-o-steam" : Les fours mixtes ELECTROLUX tableaux A, sont disponibles de 6 à 20 niveaux, en version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1, avec tableau de commande digital programmable. Ils ont été conçus pour répondre aux exigences particulières de chacun de nos clients, garantissant une cuisson homogène, une consommation moindre, une rapidité de montée en température et la conformité aux normes de sécurité. Ces...

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