Batteurs mélangeurs 5L

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Batteurs mélangeurs 5L

DITOMIX 5
Ditomix 5 assure pour vous les travaux longs et pénibles que sont les fouettages et mélanges. Ditomix 5 a un mouvement planétaire comme les grands batteurs, pour monter les blancs en neige, la crème chantilly ou encore faire des mélanges tels que biscuits, pâte à choux ou génoise. Ditomix 5 peut aussi pétrir des pâtes sablées ou brisées. Conçu et réalisé suivant les critères techniques de tous les batteurs ELECTROLUX, le Ditomix 5 a les qualités d'une machine professionnelle.

CARACTERISTIQUES · Corps et socle métalliques pour assurer une stabilité parfaite. · Motorisation puissante permettant l'entraînement des outils de 40 à 240 t/mn avec une grande souplesse de réglage. · Cuve en acier inox 18/10, capacité 5 litres.

· Ecran

démontable associé au monte et baisse de cuve. · Un ustensile de raclage (spatule) et trois outils : un crochet (pour pâte sablée et brisée), une palette (pour pâte à choux) et un fouet (pour meringues et mayonnaise).

603256

603256 LEGENDE EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Pâte à choux-kg de farine Pâte brisée-kg de farine Détrempe-kg de farine Pâte sucrée-kg de farine Croissant-kg de farine Brioche-kg de farine Pizza-kg de farine Viande kg Purée-kg de pommes de terre Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation ACCESSOIRES EN DOTATION CROCHET PLAT POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L CUVE INOX POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L SPATULE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L ACCESSOIRES ACCESSOIRE PATES POUR SPAGHETTI COUPE-LÉGUMES, PRISE K BAT-MEL 5 L CROCHET PLAT POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L CUVE INOX POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L KIT PATES - LASAGNE, TAGLIATELLE PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L SPATULE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L
2010-07-29 La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

208...240 V, 1N, 50/60

Bleu 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60

1 1 1 1 1

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Internet: http://www.electrolux-professional.com

BDBB010

DITOMIX 5

Batteurs mélangeurs 5L

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Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
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Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
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Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux Fours 6 GN 1/1 - Gaz Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et des plus intuitifs a été conçus pour répondre aux exigences de la restauration ; par simple pression du doigt sur l'écran tactile haute définition vous accédez aux fonctions et aux 3 modes...

Fours Mixtes a-o-s Electrolux
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Fours Mixtes a-o-s Electrolux
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