Fours à air pulsé Electrolux

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Fours à air pulsé Electrolux

20 niveaux GN1/1
La gamme des fours à convection Electrolux est désignée pour garantir hautes prestations et une uniformité de cuisson en réduisant le consommation d'énergie. Cette gamme est incomparable grâce à la facilité d'utilisation et aux matériels employés. Avec un choix de 22 fours différents et une vaste gamme d'accessoires toute installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel .Les fours sur cette page sont 1 four 20 grilles, manuel, électrique et 1 four 20 grilles, manuel, gaz. Adapté pour bacs Gastronorme 211.

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FACILE A INSTALLER · Accès externe pour le connexions électriques. · Pieds réglables en hauteur. · Toutes les connexions à gauche au - dessous du four. FACILE A NETTOYER · Structure externe en acier inox 304, avec des jointures sans soudure en cavité du four. · Protection IPX4 contre l'eau. · Les casiers peuvent facilement être enlevés sans que l'on utilise des outils spéciaux. · Tuyau d'écoulement intégré.

FACILE A UTILISER · Température maximale 300°C. · Sonde température de l'aliment disponible comme accessoire. · Refroidissement rapide de la cavité du four. · Illumination halogène et des supports pour casserole " en largeur " permettent une vue claire de la cuisson des produits. · Un système unique du flux d'air garantit une distribution parfaite de la chaleur. · Le contrôle d'humidification à 5 niveaux pour assurer des pâtes excellentes et des rôties succulents.

FACILE A MAINTENIR · Accès frontale aux parties composantes principales. · Conformément aux exigences H , VDE and DVGW pour ce qui concerne la sécurité. · La "sonde à coeur" en platine dans le four garantit précision et contrôle pendant la cuisson. RESPECT POUR L'ENVIRONNEMENT · Porte à double vitrage chez les modèles plus grands, avec un verre thermotraité. · 98 % recyclable selon le poids. · Emballage libre de CFC.

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FCG201 260703 LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique G - Connexion gaz CARACTERISTIQUES Alimentation Niveau fonctionnel du tableau Type de grilles Nombre de niveaux Pas entre grilles - mm Cycles de cuisson - °C air pulsé Dimensions externes - mm lxpxh ajustement hauteur Puissance - kW auxiliaire électrique chambre de cuisson Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION STRUCTURE MOBILE-PAS 60 MM POUR 20X1/1 ACCESSOIRES 2 FILTRES A GRAISSE POUR FOUR 20X1/1-2/1 2 GRILLES POUR APPUYER BACS GN 1/2 ADOUCISSEUR D'EAU AUTOMATIQUE POUR FOURS CAPOT THERMIQUE POUR STRUCTURE 20X1/1 CHARIOT PORTE STRUCTURE 20X1/1 CONE ANTI-REFOULEUR POUR FOUR GAZ 20X1/1 COUPLE GRILLES GN 1/1 INOX 18/10 COUVERTURE THERMIQUE POUR 20 1/1 DOUCHETTE LATERALE EXTERIEURE FILTRE A EAU POUR FOURS FILTRE A GRAISSE FOURS GAZ 10-20 1/1-2/1 KIT SONDE POUR FOURS 20X1/1-2/1 PLAQUE GN1/1 NERVUREE SOCLE POUR STRUCTURE MOBILE 20X1/1 STERILISATEUR A RESINES STRUCTURE MOBILE-PAS 60 MM POUR 20X1/1 STRUCTURE MOBILE-PAS 80 MM-FOUR 20X1/1 3/4" 25mm 220/230 V, 1N, 50 1/2"

FCE201 260708 3/4" 25mm 400 V, 3N, 50

300 890, 900, 1700 80 1 1 35 246.2

300 890, 900, 1700 80 1 34.5 34 215.5

1

1

921106 921305 922158 922132 921710 921101 922149 922171 922186 921700 921704 922215 922141 921306 922203 922205

922179 921106 921305 922158 922132 921101 922149 922171 922186 921704 922215 922141 921306 922203 922205

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2007-07-10

Gaz Base; Manuel 1/1 Gastronorm 20 60

Electrique Base; Manuel 1/1 Gastronorm 20 60

EAA040

20 niveaux GN1/1

Fours à air pulsé Electrolux

Les promotions



Electrolux ligne
Electrolux ligne "Standard benefit"
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux ligne "Standard benefit" 600 litres positives La série "Standard Benefit" propose 9 modèles d'armoires réfrigérée d'une capacité de 600 litres, offrant d'excellentes garanties en termes de performance et d'efficacité. Ces modèles sont disponibles en version positive et négative, en acier AISI 304, avec une ou deux portes. 726317 FACILE À EMPLOYER · Dégivrage complètement automatique et évaporation automatique de l'eau de dégivrage. · Panneau de contrôle numérique...

ARMOIRES REF. / FRIGO. 1400 L
ARMOIRES REF. / FRIGO. 1400 L
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme d'armoires froides série "GASTRO NORM" se caractérise par de nombreux modèles verticaux spécialement étudiés pour recevoir des bacs GN 2/1 (530X650). Ces modèles se différencient par les critères suivants: la température d'utilisation, les instruments de commandes et de contrôle et le type de portes (pleines, vitrées ou portillons). Modèle ADN221 GASTRO NORM ARMOIRES REF. / FRIGO. 1400 L ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Structure...

LAVE-VAISSELLE A CAPOT
LAVE-VAISSELLE A CAPOT
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme des lave-vaisselle à capot LS9 est composée de 3 modèles permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... grâce à des cycles de lavage de 55/75/ et 300 s, et assurant un débit maximum de 65 paniers/heure, soit environ 1170 assiettes/heure. 505022 LS-9 LAVE-VAISSELLE A CAPOT ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Trois cycles de lavage selon le type de vaisselle : 55, 75 et 300 secondes. Circuits de lavage et de rinçage...

Electrolux HD Line
Electrolux HD Line
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux HD Line Armoires 650 l. Frost Watch Control La gamme Electrolux HD - Line offre un choix très vaste d'armoires frigorifiques. Structure interne et externe en acier inox AISI 304, températures de réfrigération ou congélation, avec des portes pleines ou vitrées et un choix de capacité de 650 ou 1400 litres. Le modèle d'armoire réfrigérée sur cette fiche a une capacité de 650 litres et est doté du sytème FROST WATCH CONTROL. 726545 FACILE A INSTALLER · Montée sur des pieds...

Avancement automatique Electrolux
Avancement automatique Electrolux
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Avancement automatique Electrolux WTM140 - électrique La gamme de lave-vaisselle Electrolux est destinée aux clients qui exigent d'un lave-vaisselle efficacité, ergonomie et économie. La gamme propose des lave-verres, des lave-vaisselle frontaux, des lave-vaisselle à capot, des lave-vaisselle à avancement automatique, des convoyeurs et des lave-batterie. La gamme de lave-vaisselle à avancement automatique est conçue pour être facilement branchée aux appareils de la gamme du système de...

FRY TOP GAZ LARGEUR 800 MM
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
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Cuisson Modulaire Elco 900
Cuisson Modulaire Elco 900
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Cuisson Modulaire Elco 900 Friteuses électriques transfert La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, comprend plus de 178 modèles en inox, dessus épaisseur 20/10ème. Fiable et robuste, elle permet d'optimiser la consommation d'énergie et de garantir la sécurité de l'utilisateur tout en offrant une ergonomie et un confort de travail. Son large choix d'éléments modulaires permet de composer différentes combinaisons tel que le bord à bord ou le système pont. Les modèles...

Fours mixtes air-o-steam Electrolux
Fours mixtes air-o-steam Electrolux
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Fours mixtes air-o-steam Electrolux 20 GN 1/1 - Electrique - Tableau A "air-o-steam" : Les fours mixtes ELECTROLUX tableaux A, sont disponibles de 6 à 20 niveaux, en version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1, avec tableau de commande digital programmable. Ils ont été conçus pour répondre aux exigences particulières de chacun de nos clients, garantissant une cuisson homogène, une consommation moindre, une rapidité de montée en température et la conformité aux normes de sécurité....
 
 

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