Fours à air pulsé Electrolux
20 niveaux GN1/1
La gamme des fours à convection Electrolux est désignée pour garantir hautes prestations et une uniformité de cuisson en réduisant le consommation d'énergie. Cette gamme est incomparable grâce à la facilité d'utilisation et aux matériels employés. Avec un choix de 22 fours différents et une vaste gamme d'accessoires toute installation peut être adaptée aux besoins d'un restaurateur moderne et professionnel .Les fours sur cette page sont 1 four 20 grilles, manuel, électrique et 1 four 20 grilles, manuel, gaz. Adapté pour bacs Gastronorme 211.
260708
FACILE A INSTALLER · Accès externe pour le connexions électriques. · Pieds réglables en hauteur. · Toutes les connexions à gauche au - dessous du four. FACILE A NETTOYER · Structure externe en acier inox 304, avec des jointures sans soudure en cavité du four. · Protection IPX4 contre l'eau. · Les casiers peuvent facilement être enlevés sans que l'on utilise des outils spéciaux. · Tuyau d'écoulement intégré.
FACILE A UTILISER · Température maximale 300°C. · Sonde température de l'aliment disponible comme accessoire. · Refroidissement rapide de la cavité du four. · Illumination halogène et des supports pour casserole " en largeur " permettent une vue claire de la cuisson des produits. · Un système unique du flux d'air garantit une distribution parfaite de la chaleur. · Le contrôle d'humidification à 5 niveaux pour assurer des pâtes excellentes et des rôties succulents.
FACILE A MAINTENIR · Accès frontale aux parties composantes principales. · Conformément aux exigences H , VDE and DVGW pour ce qui concerne la sécurité. · La "sonde à coeur" en platine dans le four garantit précision et contrôle pendant la cuisson. RESPECT POUR L'ENVIRONNEMENT · Porte à double vitrage chez les modèles plus grands, avec un verre thermotraité. · 98 % recyclable selon le poids. · Emballage libre de CFC.
260703
260708
FCG201 260703 LEGENDE CWI - Arrivée d'eau froide D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique G - Connexion gaz CARACTERISTIQUES Alimentation Niveau fonctionnel du tableau Type de grilles Nombre de niveaux Pas entre grilles - mm Cycles de cuisson - °C air pulsé Dimensions externes - mm lxpxh ajustement hauteur Puissance - kW auxiliaire électrique chambre de cuisson Poids net - kg. ACCESSOIRES EN DOTATION STRUCTURE MOBILE-PAS 60 MM POUR 20X1/1 ACCESSOIRES 2 FILTRES A GRAISSE POUR FOUR 20X1/1-2/1 2 GRILLES POUR APPUYER BACS GN 1/2 ADOUCISSEUR D'EAU AUTOMATIQUE POUR FOURS CAPOT THERMIQUE POUR STRUCTURE 20X1/1 CHARIOT PORTE STRUCTURE 20X1/1 CONE ANTI-REFOULEUR POUR FOUR GAZ 20X1/1 COUPLE GRILLES GN 1/1 INOX 18/10 COUVERTURE THERMIQUE POUR 20 1/1 DOUCHETTE LATERALE EXTERIEURE FILTRE A EAU POUR FOURS FILTRE A GRAISSE FOURS GAZ 10-20 1/1-2/1 KIT SONDE POUR FOURS 20X1/1-2/1 PLAQUE GN1/1 NERVUREE SOCLE POUR STRUCTURE MOBILE 20X1/1 STERILISATEUR A RESINES STRUCTURE MOBILE-PAS 60 MM POUR 20X1/1 STRUCTURE MOBILE-PAS 80 MM-FOUR 20X1/1 3/4" 25mm 220/230 V, 1N, 50 1/2"
FCE201 260708 3/4" 25mm 400 V, 3N, 50
300 890, 900, 1700 80 1 1 35 246.2
300 890, 900, 1700 80 1 34.5 34 215.5
1
1
921106 921305 922158 922132 921710 921101 922149 922171 922186 921700 921704 922215 922141 921306 922203 922205
922179 921106 921305 922158 922132 921101 922149 922171 922186 921704 922215 922141 921306 922203 922205
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.
2007-07-10
Gaz Base; Manuel 1/1 Gastronorm 20 60
Electrique Base; Manuel 1/1 Gastronorm 20 60
EAA040
20 niveaux GN1/1
Fours à air pulsé Electrolux
_funktionshandbuch.jpg)
