Réfrigération

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Réfrigération

Réfrigération

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Flexibilité

· Electrolux démontre le maximum de la flexibilité en offrant une vaste gamme d'appareils pour la réfrigération: des armoires aux tables réfrigérées, des cellules mixtes (refroidissement et congélation) aux armoires à chariot et traversantes.

Fiabilité

· La ligne Heavy Duty garantit une durabilité et est conçue pour les usages intenses grâce à sa solide structure en acier inox.

Sécurité

· Electrolux place au centre de son attention la qualité des aliments qui exige la sécurité maximale. Elle est garantie par la récupération efficace de la température qui permet la conservation parfaite des aliments.

Hygiène

· L'hygiène est assurée grâce à la position en partie haute de l'évaporateur. L'absence totale de jonctions verticales dans l'enceinte empêche tout dépôt de saleté. Les surfaces lisses facilitent grandement les opérations de nettoyage.

Technologie

· La ligne Smart se distingue par son électronique intelligente qui s'active uniquement si nécessaire. · L'unité refroidissement tropicalisé est capable de fonctionner avec des températures ambiantes allant jusqu'à +43°C.

Économie d'énergie

· L'amélioration de l'isolation, la grande efficacité de l'unité de refroidissement et l'évaporation automatique de l'eau de dégivrage contribuent à la réduction de la consommation d'énergie et donc augmente les économies.

Grande attention à l'environnement

· L'utilisation du cyclopentane comme isolant démontre l'attention toute particulière qu'Electrolux réserve à l'environnement.

· Cyclopentane
Le cyclopentane est utilisé comme un nouvel agent moussant pour mousse de polyuréthane rigide et remplace les mousses à base de HCFC et de CFC qui détruisent la couche d'ozone de l'atmosphère et augmentent l'effet de serre.

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Armoires Smart Heavy Duty
Electrolux présente sa gamme la plus complète de produits pour la réfrigération. La ligne Smart Heavy Duty offre de nombreux avantages au client grâce à ses commandes Smart Electronic. · Le contrôle électronique de la ligne Smart déclenche le cycle de dégivrage uniquement quand une sonde spécifique relève la présence de glace à l'intérieur de l'évaporateur, ceci pour garantir l'économie d'énergie.

· Catégories alimentaires
Selon l'aliment conservé, on peut sélectionner automatiquement la température et l'humidité en appuyant sur un bouton. Les niveaux idéaux de température et d'humidité sont automatiquement préréglés pour les principales catégories alimentaires.

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CATEGORY

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Fours Mixtes a-o-s Electrolux 10 niveaux GN 1/1 gaz AIR-O-STEAM : Les fours mixtes ELECTROLUX "série étroite" tableaux A et B, sont disponibles en version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1, avec tableau de commande digital programmable (tableau A) ou simplement digital (tableau B). Ils ont été conçus pour répondre aux exigences particulières de chacun de nos clients, garantissant une cuisson homogène, une consommation moindre, une rapidité de montée en température et la conformité...

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 4 modèles avec une capacité de 540 assiettes par heure, permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... . - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW et pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW et pompe de vidange CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Structure portante, base, cuve, filtre, supports panier...

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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Self à encastrer "Drop-in" Electrolux Bain marie à eau Le self « Drop-in » à encastrer Electrolux constitue la réponse optimale aux besoins de la distribution moderne. L'intégration parfaite à la décoration existante donne à cette gamme toute sa versatilité qu'il s'agisse d'une ligne linéaire classique ou spéciale en îlot ou « Scramble ». La variété des fonctions disponibles, des éléments chauds à air, à eau ou vitro aux éléments réfrigérés avec ou sans groupe réfrigéré,...

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COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

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Lave-vaisselle à avancement automatique « Compact » WTCS 2 electrolux wtcs La solution compacte Adaptable et résistante, la nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique d'Electrolux offre un maximum d'hygiène. Elle est une solution très fiable pour le lavage. La gamme comprend 4 modèles ayant une capacité de 90, 140, 180 et 250 paniers par heure, disponibles avec des tunnels de séchage et peut être installée avec tout un environnement laverie. electrolux wtcs 3 Adaptabilité...

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20/03/2015 - docs.whirlpool.eu
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