Ligne Elco 900

Extrait du fichier (au format texte) :

Ligne Elco 900

2

electrolux elco 900

Avantages Généraux

electrolux elco 900

3

Matériaux Toutes les surfaces sont en acier inox AISI 304. Les plans d'une épaisseur de 20/10ème sont découpés au laser pour une meilleure solidité. Pour une protection optimale, les surfaces de cuisson, (cuves comprises) sont fabriquées en acier inox AISI 316, résistant à l'action corrosive des produits acides et du sel. Les plaques en vitrocéramique ont une épaisseur de 6 mm.

La technologie de la découpe au laser permet d'éliminer les problèmes de jonctions entre les appareils afin de permettre de meilleures conditions d'hygiène. Le dessus inox embouti d'une pièce a des angles arrondis pour le rendre plus robuste et faciliter l'entretien, tandis que les brûleurs centraux sont rehaussés afin de les protéger des liquides renversés accidentellement. Protection contre l'eau Toute la gamme a un degré de protection à l'eau IPX5 afin de faciliter l'entretien. Environnement / Confort La combustion efficace des appareils gaz réduit énormément le niveau d'émissions sur le lieu de travail. Résultat : Un environnement plus sain et des économies d'énergie. Les appareils sont isolés avec un revêtement d'une épaisseur de 20 mm afin d'éviter une dispersion d'énergie et de réduire le bruit. Ce revêtement isolant est présent aussi dans les portes des soubassements neutres et chauds.

Réglage de la température Le contrôle thermostatique qui équipe les fry-top et les grillades réduit énormément la quantité d'émissions produites par la cuisson des aliments et permet une " dispersion " minimum de chaleur. Le lieu de travail est ainsi plus confortable et plus sain. Les boutons de commandes sont encastrés sur la partie frontale de l'appareil afin de les protéger des éventuels chocs causés par la manutention des chariots. Le tableau de commandes légèrement incliné permet une utilisation aisée de ces boutons.

4

electrolux elco 900

Fourneaux gaz
Tous les feux vifs sont dotés du dispositif de sécurité thermocouple. Les grandes grilles en fonte permettent d'avoir un espace important entre la flamme du brûleur et le fond de la casserole. De ce fait, il y a une meilleure circulation de l'air et du gaz afin de prévenir la formation de suie sur le fond de la casserole et de permettre un meilleur rendement de la chaleur. Les brûleurs centraux sont rehaussés afin de les protéger des liquides renversés accidentellement. La capacité de la cuvette de récupération est de 2 litres. Tous les angles sont arrondis afin de permettre un meilleur entretien. Les grilles en fonte lisse émaillée possèdent des supports extra longs qui permettent une grande stabilité des casseroles (même celles de 10 cm de diamètre). Les dimensions des zones de cuisson permettent de positionner des marmites allant jusqu'à 40 cm de diamètre. Les grilles sont conçues pour permettre de " faire glisser " les casseroles d'un brûleur à l'autre sans les soulever. Les brûleurs brevetés " Flower Flame " sont disponibles avec deux niveaux de puissance et de diamètre, 6 kW et 10 kW (Gaz naturel à 20 mbar et GPL à 30 mbar). Il est possible de combiner deux types de brûleurs (de puissances et de diamètres différents) pour un maximum de flexibilité. La grande efficacité de la technologie " Flower Flame " (qui consiste en l'ouverture comme une " fleur " du brûleur en fonction du diamètre de la casserole) permet une économie de gaz jusqu'à 30% par an par rapport aux autres types de brûleurs.

electrolux elco 900

5

6

electrolux elco 900

Plaque coup de feu
La surface de cuisson est de 800 x 700 mm. Elle permet plusieurs type de cuisson car elle maintient toujours la température souhaitée aussi bien pour la cuisson rapide de plats sophistiqués que pour la cuisson à feu doux.

Le grand brûleur central placé sous la plaque en fonte de 30 mm d'épaisseur à une puissance de 10,5 kW.

200°C

Si le brûleur est réglé au maximum, il est possible d'atteindre une température de cuisson au centre d'environ 500°C et sur les bords d'environ 200°C.

500°C

electrolux elco 900

7

Plaques de mijotage électriques
Surfaces de cuisson en fonte disponible en modules de 800 mm ou demi-module de 400 mm. La surface permet d'utiliser en même temps des marmites et des poêles de différentes dimensions. Il est possible de maintenir une zone très chaude et d'utiliser le reste de la surface pour faire frémir ou garder au chaud. La fourchette de température est comprise entre 80°C - 450°C ce qui permet la réelle flexibilité nécessaire aux chefs, que ce soit le 1/2 module 2 zones ou le module 4 zones. Exemples de distribution de la température.

Les promotions



Four mixte air-o-steam Electrolux
Four mixte air-o-steam Electrolux
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Four mixte air-o-steam Electrolux 10 GN 2/1 - Electrique - Tableau A "air-o-steam" : Les fours mixtes ELECTROLUX tableaux A, sont disponibles de 6 à 20 niveaux, en version électrique ou gaz, GN 1/1 ou GN 2/1, avec tableau de commande digital programmable. Ils ont été conçus pour répondre aux exigences particulières de chacun de nos clients, garantissant une cuisson homogène, une consommation moindre, une rapidité de montée en température et la conformité aux normes de sécurité. Ces...

Electrolux Salamandres
Electrolux Salamandres
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Electrolux Salamandres Salamandres réglables avec grille Les salamandres Electrolux sont parfaits pour griller et gratiner vos plats et pour chauffer les assiettes. La gamme offre des modèles pour mettre sur la table ou pour fixer au mur, avec des dimensions de grille et de puissance différents. Le salamandres sur cette page sont équipés avec une radiation de chaleur au gaz ou électrique au - dessus laquelle peut être positionnée en hauteurs différentes. 2SL03B FACILE A INSTALLER ·...

LAVE VAISSELLE FRONTAUX
LAVE VAISSELLE FRONTAUX
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La nouvelle gamme de lave-vaisselle LS6 comprend 6 modèles "ACTIVE" et 1 modèle standard permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... grâce à des cycles de lavage de 90, 120 et 240 secondes et assurant un débit maximum de 33 paniers/heure, soit environ 590 assiettes/heure. 7 MODELES 1 lave-vaisselle standard (LS6 EP) sans pompe de vidange 1 lave-vaisselle "ACTIVE" (LS6 EADPD) avec pompe de vidange et distributeur de produits lessiviels 1 lave-vaisselle...

Cuisson Modulaire Elco 900
Cuisson Modulaire Elco 900
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Cuisson Modulaire Elco 900 Fry Top électriques 800 mm La ligne 900 Electrolux, équipements modulaires de cuisson, comprend plus de 178 modèles en inox, dessus épaisseur 20/10ème. Fiable et robuste, elle permet d'optimiser la consommation d'énergie et de garantir la sécurité de l'utilisateur tout en offrant une ergonomie et un confort de travail. Son large choix d'éléments modulaires permet de composer différentes combinaisons tel que le bord à bord ou le système pont. Les modèles...

FOURNEAUX 4 FEUX GAZ MONOBLOCS
FOURNEAUX 4 FEUX GAZ MONOBLOCS
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

FRITEUSES GAZ - 7 & 2x7 LITRES
FRITEUSES GAZ - 7 & 2x7 LITRES
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux Fours 6 GN 1/1 - Electrique Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outil est des plus complets et des plus intuitifs. Il a été conçu pour répondre aux exigences de la restauration ; par simple pression du doigt sur l'écran tactile haute définition vous accédez aux fonctions et...

Fours mixtes air-o-steam Electrolux
Fours mixtes air-o-steam Electrolux
16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Fours mixtes air-o-steam Electrolux 6 GN 1/1 - Electrique - Tableau A Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et des plus intuitifs a été conçus pour répondre aux exigences de la restauration ; par simple pression du doigt sur l'écran tactile haute définition vous accédez aux fonctions et aux 3 modes...
 
 

Télécharger le manuel - Vtech
Télécharger le manuel - Vtech
15/11/2016 - www.vtech-jouets.com
Manuel d utilisation © 2016 VTech Tous droits réservés Imprimé en Chine 91-003081-000 FR Chers parents, Chez VTech®, nous sommes conscients que les enfants sont notre avenir. C est pourquoi tous nos jeux sont conçus de manière à entretenir et à renforcer leur désir d apprendre. Toute la technologie et le sens de la pédagogie VTech® sont mis au service de la connaissance pour faciliter la découverte des mots, des chiffres, des couleurs, la relation au monde, le plaisir d apprendre en...

Table des matières - LaCie
Table des matières - LaCie
24/08/2018 - www.lacie.com
LaCie rugged SAFE " Design by Neil Poulton Manuel d utilisation Table des matières page 1 Table des matières 1. Introduction................................................................................................................... 5 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. Fonctionnalités de protection contre les chocs..................................................................................... 6 Fonctionnalités de dissipation de chaleur...............................................................................................

fiche technique - Heden
fiche technique - Heden
28/04/2017 - www.heden.fr
H me Living by Heden Home Center Compatible avec la suite domotique H.ome living Votre maison devient intelligente Caractéristiques - Fonction Homecenter : " Connexion des appareils H.ome Living " Activation ou désactivation en un clic de tous les appareils H.ome Living connectés au Homecenter. " Contrôle de tous les appareils H.ome Living à distance - Fonction Enregistreur : " enregistrement des vidéos 24h/7j ou programmable " enregistrement des vidéos en cas d événement (liaison...

ENERGY LABEL
ENERGY LABEL
20/03/2015 - docs.whirlpool.eu
WHIRLPOOL WTH5244 NFM 401 396 L 2010/1060 119L 42 dB

Communiquè de presse (pdf) - Kyocera
Communiquè de presse (pdf) - Kyocera
16/05/2012 - www.kyocera.fr
Communiqué de presse Des stations à vélos équipées de modules solaires Kyocera Stations de recharge solaire pour vélos électriques Kyoto / Neuss, 1 17 janvier 2011 ­ Les vélos électriques restent très populaires en Allemagne. Ces vélos dotés d'un moteur électrique permettent des déplacements confortables et écologiques. Et pour qu'ils ne tombent pas en panne de courant, il existe désormais au Japon des stations de recharge publiques qui fonctionnent avec des modules solaires Kyocera,...

Règlement du tirage au sort Internet Magimix
Règlement du tirage au sort Internet Magimix
28/08/2018 - www.magimix.fr
Règlement du tirage au sort Internet Magimix Fermer REGLEMENT DU TIRAGE AU SORT INTERNET MAGIMIX Art.1 La société Magimix S.A.S., dont le siège social est situé au 48, rue des Vignerons, BP 157, 94305 Vincennes Cedex, immatriculée au registre du commerce des sociétés de Créteil, sous le numéro RCS B 379 216 112 organise un tirage au sort pour les personnes ayant enregistré leur produit par courrier ou sur internet du 1 avril 2016 au 31 mars 2017 inclus. Art.2 Ce jeu est ouvert à toute...