Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

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Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

Bain marie à eau
Le self « Drop-in » à encastrer Electrolux constitue la réponse optimale aux besoins de la distribution moderne. L'intégration parfaite à la décoration existante donne à cette gamme toute sa versatilité qu'il s'agisse d'une ligne linéaire classique ou spéciale en îlot ou « Scramble ». La variété des fonctions disponibles, des éléments chauds à air, à eau ou vitro aux éléments réfrigérés avec ou sans groupe réfrigéré, commandés à distance ou non, permet d'offrir des solutions personnalisées à tous les modes de distribution sans limite de choix. Le développement et la conception industrielle des éléments de « Drop-in » permettent l'optimisation de l'esthétique des plats exposés. Tous les éléments sont disponibles en 2, 3 ou 4 bacs GN1/1.

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FACILE A INSTALLER · Grâce à la connexion rapide entre le câble et le panneau de contrôle. · Les dimensions de l'encastrement sont (LxPxH) : 800/1130/1450 X 630 X 400 mm. FACILE A UTILISER · Le panneau de contrôle comprend : Thermostat digital, interrupteur marche/arrêt, un a ffichageur de température et une système de réglage de la température. · La longueur du câble entre l'unité et le panneau de contrôle est égale à 1,5 m.

· La cuve des bain-marie est emboutie avec angles arrondis. Elles sont fabriquées en acier inox AISI 304 et peuvent recevoir 2, 3, ou 4 bacs GN1/1. · L'évacuation de l'eau se fait via un orifice de 20 mm de diamètre, le fond de la cuve étant incliné vers l'évacuation. · Remplissage automatique de l'eau grâce à un senseur de mise à niveau électronique. · Le cordon de soudure continu entre la cuve et les parois latérales de la cuve offre une meilleure résistance et une grande robustesse. · Les résistances chauffantes sont connectées au fond de la

cuve et possèdent un thermostat de sécurité. · Tous les modèles sont homologués par les principaux organismes internationaux de certification et sont certifiés CE. · Appareils développés et produis dans des usines certifiées ISO 9001 et ISO 14001.

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DI2BM 340293 LEGENDE D - Evacuation d'eau EI - Connexion électrique CARACTERISTIQUES Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Cuves nombre Cuve largeur - mm profondeur - mm hauteur - mm Top température - °C Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. ACCESSOIRES KIT 3 SUPPORTS 1/2" 230 V, 1N, 50

DI3BM 340294 3/4" 400 V, 3N, 50

DI4BM 340295 3/4" 400 V, 3N, 50

820 650 350

1150 650 350 1

1470 650 350

630 512 200 80/90°C 1.57 18

955 512 200 80/90°C 2.608 26

1280 512 200 80/90°C 2.608 33

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Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.

2009-11-10

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Bain marie à eau

Self à encastrer "Drop-in" Electrolux

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PLONGES AVEC HABILLAGE
PLONGES AVEC HABILLAGE
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COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 5 modèles de plonges avec habillage 1 bac à pieds ronds de 700 à 1400 mm. La grande modularité des plonges permet de répondre, de façon rationnelle, à toutes les exigences de préparation rencontrées dans une cuisine professionnelle. 5 modèles 1 bac: - 1 plonge de 700 mm - 1 plonge de 1200 mm, 1 égouttoir à droite - 1 plonge de 1200 mm, 1 égouttoir à gauche - 1 plonge de 1400 mm, 1 égouttoir à droite - 1 plonge de 1400 mm, 1 égouttoir à...

TABLE TRAVAIL PLAN BOIS AVEC DOSSERET
TABLE TRAVAIL PLAN BOIS AVEC DOSSERET
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COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 6 modèles de tables de travail de 1500 to 2000 mm de longueur, avec dosseret. 1500/2000 mm TABLE TRAVAIL PLAN BOIS AVEC DOSSERET ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Le haut degré de modularité des tables Piétement rond de 50 mm de diam. et garantit une solution rationnelle à tous les besoins de préparation ou de support dans une cuisine professionnelle. Dosseret de 100 mm de hauteur et 13 mm de profondeur avec angle rayonné...

FOURS A PIZZA GAZ - 1 NIVEAU
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COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 3 modèles de fours à pizza gaz à commandes électroniques. Tous les modèles ont 1 seul chambre de cuisson pouvant accueillir 4, 6 ou 9 pizzas de 33 cm de diamètre. Tous les modèles ont une chambre de cuisson simple avec la possibilité d'être superposés facilement, de ce fait, une augmentation de la productivité pour la même surface au sol utilisée. CODE 291586 DIGITAUX FOURS A PIZZA GAZ - 1 NIVEAU ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTERISTIQUES TECHNIQUES LE...

Four mixte air-o-steam -Touchline Electrolux
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