Batteurs mélangeurs 5L

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Batteurs mélangeurs 5L

DITOMIX 5 - CHROME
Ditomix 5 assure pour vous les travaux longs et pénibles que sont les fouettages et mélanges. Ditomix 5 a un mouvement planétaire comme les grands batteurs, pour monter les blancs en neige, la crème chantilly ou encore faire des mélanges tels que biscuits, pâte à choux ou génoise. Ditomix 5 peut aussi pétrir des pâtes sablées ou brisées. Conçu et réalisé suivant les critères techniques de tous les batteurs ELECTROLUX, le Ditomix 5 a les qualités d'une machine professionnelle.

603254

CARACTERISTIQUES
· Corps

· Ecran

et socle métalliques pour assurer une stabilité parfaite. · Motorisation puissante permettant l'entraînement des outils de 40 à 240 t/mn avec une grande souplesse de réglage. · Cuve en acier inox 18/10, capacité 5 litres.

démontable associé au monte et baisse de cuve. · Un ustensile de raclage (spatule) et trois outils : un crochet (pour pâte sablée et brisée), une palette (pour pâte à choux) et un fouet (pour meringues et mayonnaise).

601514, 603545, 603555, 603385, 603384, 603254, 603252

601514 LEGENDE EI - Connexion électrique 208...240 V, 1N, 50/60 Gris 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

603252 208...240 V, 1N, 50/60 Jaune 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

603254 208...240 V, 1N, 50/60 Bleu 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

603384 208...240 V, 1N, 50/60 Rouge 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

603385 208...240 V, 1N, 50/60 Noir 284 382 434 0.6 0.5 0.75 0.5 0.75 0.75 0.4 1 2 0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

603555 208...240 V, 1N, 50/60

603545 208...240 V, 1N, 50/60

CARACTERISTIQUES Corps Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur Pâte à choux-kg de farine Pâte brisée-kg de farine Détrempe-kg de farine Pâte sucrée-kg de farine Croissant-kg de farine Brioche-kg de farine Pizza-kg de farine Viande kg Purée-kg de pommes de terre Puissance - kW installée-électrique Poids net - kg. Tension d'alimentation

0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

0.5 11 208...240 V, 1N, 50/60 1 1 1 1 1

ACCESSOIRES ACCESSOIRE PATES POUR SPAGHETTI COUPE-LÉGUMES, PRISE K BAT-MEL 5 L CROCHET PLAT POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L CUVE INOX POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L KIT PATES - LASAGNE, TAGLIATELLE PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L SPATULE POUR BATTEUR MELANGEUR 5 L

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COMPOSITION DE LA GAMME N 700 : une gamme de plus de 100 modèles pour les cuisines professionnelles, conçue pour garantir des performances très élevées en terme de fiabilité, d'économie d'énergie, d'ergonomie et de respect des normes de sécurité pour les opérateurs. Ces concepts se retrouvent dans toute la modularité de la gamme permettant ainsi la création d'une multitude de configurations différentes, monobloc linéaire, en système « pont » ou en suspendu. La gamme N 700 démontre...

Sauteuses à pression Thermetic UET
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
Sauteuses à pression Thermetic UET Electriques basculantes H 800 mm La ligne THERMETIC d'Electrolux est conçue pour les cuisines à hauts rendements comme celles des hôtels, des institutions, des hôpitaux, des cuisines centrales et du catering. La gamme propose un large choix d'éléments pouvant être installés seuls ou assemblés sans joints à un fourneau de cuisson monobloc au moyen de systèmes de raccordements très hygiéniques. Les unités de 900 mm de profondeur sont également modulables...

LAVE VAISSELLE FRONTAUX
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
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La Gamme
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
La Gamme Préparation Statique HD Préparation Statique Statique HD Laverie Lave vaisselle Environnement laverie Cuisson N900 - N700 Snack 600 Industrielle Buanderie Equipements de buanderie Fours ActivePlus et Plus FCF Distribution Self-Service Active Self Self-Service Fit-System that the numbers professionals count on Réfrigération Appareils réfrigérés ... et bien plus encore! www.z a nussi p rof essi onal . co m The Electrolux Group is the world's largest producer of powered appliances...

LAVE-VAISSELLE FRONTAUX
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16/04/2012 - tools.professional.electrolux.com
COMPOSITION DE LA GAMME La gamme comprend 4 modèles avec une capacité de 540 assiettes par heure, permettant de laver les assiettes, couverts, verres, tasses, etc... . - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW sans pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 2,8 kW et pompe de vidange - 1 modèle avec surchauffeur de 4,5 kW et pompe de vidange LS-5 avec adoucisseur LAVE-VAISSELLE FRONTAUX ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTÉRISTIQUES...

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